Charbroiler au gaz radiant et à pierre de lave de comptoir CookRite ATCB-48 de 48 po de largeur
Grill à gaz de comptoir 48" CookRite ATCB-48
Améliorez les capacités de cuisson de votre cuisine avec le grill à gaz de comptoir CookRite ATCB-48. Conçue pour des performances élevées dans les environnements commerciaux exigeants, cette unité de 48 pouces de large offre une puissance et une polyvalence exceptionnelles. Sa construction robuste en acier inoxydable garantit durabilité et facilité de nettoyage, tandis que les brûleurs puissants fournissent une chaleur constante pour un saisissement et une cuisson parfaits. Que vous grilliez des steaks, des hamburgers ou des légumes, l'ATCB-48 offre le contrôle précis et les performances fiables dont vous avez besoin pour créer des plats signatures avec une saveur authentique de grillé au charbon de bois.
Caractéristiques principales :
- Performances haute puissance : Équipé de quatre brûleurs en acier inoxydable contrôlés indépendamment, chacun délivrant 35 000 BTU pour une puissance totale massive de 140 000 BTU.
- Surface de cuisson polyvalente : Comprend des grilles de cuisson robustes en fonte réversibles qui peuvent être ajustées à plusieurs niveaux, ainsi que des plaques radiantes en acier inoxydable et des grilles de roche volcanique standard pour une distribution uniforme de la chaleur et une saveur fumée classique.
- Construction durable : Construit avec une structure extérieure et intérieure entièrement en acier inoxydable, conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale.
- Contrôle de précision : Les commandes manuelles indépendantes pour chaque section de 12 pouces permettent une gestion polyvalente de la température sur la surface de cuisson de 47,9"L x 20,2"P.
- Stable et pratique : Livré avec des pieds réglables en acier inoxydable pour le nivellement sur n'importe quelle surface et comprend une veilleuse pour un allumage instantané.
- Flexibilité gaz : Expédié en standard pour le gaz naturel, mais comprend un kit de conversion LP pour une conversion facile sur site.
- Certifié pour la sécurité : Certifié cETLus et ETL-Sanitation, garantissant la conformité aux normes de sécurité et de santé nord-américaines.
Spécifications de Charbroiler au gaz radiant et à pierre de lave de comptoir CookRite ATCB-48 de 48 po de largeur
Shipping
All CookRite products ship free from the Canadian distribution hubs in Milton, Ontario, and Surrey, British Columbia. As the specialized cooking division of Atosa, CookRite focuses on heavy-duty gas equipment including ranges, fryers, griddles, and charbroilers. Because these units are constructed with heavy-gauge stainless steel and cast-iron components, they are shipped via specialized heavy-duty freight carriers. Every shipment is professionally palletized and fully insured to protect the precision gas valves and structural integrity during transit. Liftgate delivery is standard for freight shipments across Canada to ensure safe offloading at your facility.
Warranty
Standard 1-Year Coverage
CookRite equipment is backed by a dependable manufacturer warranty tailored to high-heat commercial environments. The standard coverage includes a 1-year parts and labour warranty from the original date of installation. This ensures that all new gas components—including cast-iron grates, burners, stainless steel radiants, and thermostats—are free from defects in materials or workmanship. To maintain the validity of this warranty, the unit must be registered within 30 days of installation and must be installed by a licensed gas technician in accordance with local codes.
Specialized Fryer Tank Protection
For CookRite gas fryers, the warranty provides additional long-term security for the most critical component. While the standard 1-year parts and labour warranty applies to the whole unit, the stainless steel oil drum (fry tank) carries an extended 5-year limited warranty. This reflects the industrial build quality of the equipment and protects against leaks or structural failure of the tank under normal operating conditions.
Extended Warranty Program
Similar to the Atosa refrigeration line, CookRite equipment may qualify for factory-backed extended warranty programs. These programs allow operators to extend the standard 1-year parts and labour coverage to a total of 5 years.
- Purchase Requirement: The extended warranty must be purchased at the same time as the equipment.
- Total Protection: This upgrade provides 5 years of full parts and labour coverage, offering predictable maintenance costs for high-volume kitchens.
- Registration: Online registration is mandatory within 30 days of installation to activate the extended protection.
Service & Support
Warranty and technical service are managed through a comprehensive network of factory-authorized service agents across Canada. Because gas cooking equipment requires specialized expertise for safety and calibration, all warranty service is performed on-site at your facility. To initiate a claim, you must provide the model and serial number along with proof of professional installation. Using authorized technicians is mandatory to ensure the use of genuine CookRite OEM parts and to keep your warranty in good standing.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is strictly contingent upon proper installation by a licensed professional. Initial adjustments—such as leveling, pilot light calibration, and air shutter adjustments—are part of the standard installation process and are not covered under warranty. Damage resulting from improper gas pressure, incorrect orifice sizes (gas conversions), or lack of regular cleaning is excluded. Coverage does not apply to consumable wear items such as light bulbs, fuses, or porcelain-coated items. Damage caused by hosing down the equipment or using abrasive chemicals is not covered. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or unauthorized modifications will void the manufacturer’s warranty. Freight damage must be noted on the bill of lading at the time of delivery to be eligible for a claim.
À propos CookRite by Atosa
Fonctionnalités clés de Charbroiler au gaz radiant et à pierre de lave de comptoir CookRite ATCB-48 de 48 po de largeur
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