Machine à kebab/doner au gaz naturel Omcan 47497, capacité de 45 kg
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Machine à kebab/doner au gaz naturel Omcan 47497, capacité de 45 kg
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Omcan 47497 (CE-CN-KB-4) Rôtissoire à Gaz Naturel pour Kebab Gyro – Capacité de 45 kg
Améliorez l'offre de votre restaurant avec la rôtissoire verticale Omcan 47497 (CE-CN-KB-4), la machine parfaite pour préparer de délicieux gyros, kebabs, shawarmas et tacos al pastor. Cet appareil puissant et fiable est conçu pour les cuisines commerciales à grand volume, garantissant une viande parfaitement cuite à chaque fois. Fabriqué en acier inoxydable durable, il est conçu pour résister aux rigueurs de l'utilisation quotidienne tout en étant facile à nettoyer et à entretenir.
Dotée de quatre brûleurs infrarouges à commande individuelle, cette machine offre une puissance de chauffage impressionnante de 38 000 BTU, permettant une gestion précise de la température et une cuisson uniforme. La capacité de viande de 45 kg est idéale pour les établissements très fréquentés, réduisant le besoin de rechargements fréquents. L'angle de broche réglable vous donne un contrôle total sur le processus de cuisson, garantissant que votre viande est cuite à la perfection. Cette unité au gaz naturel comprend également un kit de conversion au propane liquide, offrant une flexibilité pour la configuration de votre cuisine. Avec sa construction robuste et ses performances efficaces, l'Omcan 47497 est un équipement essentiel pour tout établissement cherchant à servir des viandes authentiques et succulentes rôties verticalement.
Caractéristiques clés :
- Grande Capacité : Peut contenir jusqu'à 45 kg de viande, parfait pour les environnements à forte demande.
- Chauffage Puissant : Équipé de quatre brûleurs infrarouges à commande individuelle délivrant un total de 38 000 BTU.
- Construction Durable : Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour une longue durée de vie et une désinfection facile.
- Source de Combustible Polyvalente : Fonctionne au gaz naturel et comprend un kit de conversion pour le propane liquide (LP).
- Cuisson Réglable : Dispose d'un angle de broche réglable pour un contrôle précis du processus de cuisson.
- Certifié pour la Sécurité : Certifié cETLus et ETL Sanitation, respectant les normes de sécurité et de santé nord-américaines.
Documents
Spécifications de Machine à kebab/doner au gaz naturel Omcan 47497, capacité de 45 kg
Physical Dimensions
ExteriorDepth
22.7
ExteriorHeight
37.0
ExteriorWidth
21.0
NetWeight
70.0
Refrigeration System
TotalBtu
38000
Other
CookingModes
Rôti
Download
Omcan_47497_Specs.pdf,Omcan_47497_Instruction_Manual.pdf,Omcan_47497_warranty_sheet.pdf
HeatingSource
Infrarouge
Capacity & Storage
Capacity
45,36 kg
NumberOfBurners
4
Electrical
Amperage
15.0
ElectricalPhase
1
PlugType
NEMA 5-15P
PowerType
Gaz naturel
Voltage
120
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
À propos Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Fonctionnalités clés de Machine à kebab/doner au gaz naturel Omcan 47497, capacité de 45 kg
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