Boîte de fermentation de la pâte Omcan 81154 22-1/2" x 15" en polypropylène empilable
Boîte de levage de pâte à pizza Omcan 81154 - 57,2 x 38,1 cm
Rationalisez la préparation de votre pâte et assurez des résultats parfaits à chaque fois avec la boîte de levage de pâte à pizza Omcan 81154. Outil essentiel pour toute pizzeria, boulangerie ou cuisine commerciale, cette boîte est conçue pour fournir l'environnement idéal pour le levage et le ralentissement de la pâte. Sa construction durable et sa conception intelligente aident à maintenir la fraîcheur de la pâte, à prévenir le dessèchement et à organiser le flux de travail de votre cuisine, ce qui permet d'obtenir des produits de boulangerie cohérents et de haute qualité.
Fabriquée en polypropylène à haute résistance aux chocs, cette boîte à pâte est conçue pour résister aux exigences d'un environnement professionnel très fréquenté. Elle n'absorbe pas les odeurs, est facile à nettoyer et résiste aux taches et aux produits chimiques. La conception empilable est une caractéristique clé d'économie d'espace, vous permettant de faire lever de grandes quantités de pâte sans occuper un espace précieux sur le comptoir ou dans le réfrigérateur. Une fois empilées, les boîtes créent un joint étanche pour retenir l'humidité et protéger votre pâte, garantissant qu'elle reste souple et prête à l'emploi.
Caractéristiques principales :
- Grande capacité : Avec des dimensions de 57,2 cm L x 38,1 cm l x 10,8 cm P, elle offre amplement d'espace pour plusieurs boules de pâte, idéale pour la préparation en série.
- Construction en polypropylène durable : Conçue pour un usage commercial, cette boîte est légère mais incroyablement solide, résistante aux chocs, aux taches et aux odeurs.
- Conception empilable peu encombrante : Les couvercles ne sont pas nécessaires ; empilez simplement plusieurs boîtes pour créer un environnement scellé qui économise un espace précieux sur le comptoir et dans le réfrigérateur.
- Maintient la qualité de la pâte : La conception empilable sécurisée empêche l'exposition à l'air, empêchant la pâte de se dessécher ou de former une croûte, assurant une texture et une levée optimales.
- Facile à nettoyer : Les surfaces lisses sont faciles à nettoyer et peuvent être lavées au lave-vaisselle commercial, ce qui rend l'assainissement simple et efficace.
Boîte de fermentation de la pâte Omcan 81154 22-1/2" x 15" en polypropylène empilable Specifications
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Key Features of Boîte de fermentation de la pâte Omcan 81154 22-1/2" x 15" en polypropylène empilable
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