Blueair BAPP67-D4-HC 67"W Two-Section Refrigerated Pizza Prep Table
Blueair BAPP67-D4-HC 67" Refrigerated Pizza Prep Table
Streamline your kitchen's workflow with the Blueair BAPP67-D4-HC, a robust and efficient two-section refrigerated pizza prep table. Designed for high-volume pizzerias and commercial kitchens, this 67-inch unit combines ample refrigerated storage with a generous preparation space. Its durable stainless steel construction ensures longevity and effortless cleaning, while the side-mounted, self-contained refrigeration system provides consistent and reliable cooling. The table features four convenient drawers for organized ingredient storage and a refrigerated pan rail that accommodates nine 1/3 size pans, kept fresh under an insulated cover. With an eco-friendly R290 refrigerant and a powerful 3/8 HP compressor, this prep table is an excellent investment for performance, reliability, and sustainability.
- Durable Construction: Features a stainless steel interior and exterior, with a galvanized steel back and bottom for maximum durability and easy maintenance.
- Spacious & Organized Storage: Offers a 20.2 cu. ft. capacity with four easy-to-access drawers, providing ample space for all your ingredients.
- Optimal Food Prep: Comes equipped with a full-length, 19" deep cutting board and a refrigerated pan rail that holds up to nine 1/3 size pans (pans not included), keeping toppings chilled and ready.
- Consistent Cooling: The side-mounted refrigeration system maintains a steady temperature range of 33°F to 39°F, ensuring food safety and freshness.
- Eco-Friendly & Efficient: Utilizes R290 Hydrocarbon refrigerant, which is environmentally friendly and energy-efficient, powered by a reliable 3/8 HP compressor.
- User-Friendly Design: Includes an insulated pan cover with a stainless steel divider, and four 4" swivel casters (2 with brakes) for easy mobility and placement.
Blueair BAPP67-D4-HC 67"W Two-Section Refrigerated Pizza Prep Table Specifications
Expédition
L'équipement Blue Air est acheminé sur le marché canadien principalement via le siège de distribution national à Calgary. En tant que distributeur principal de Blue Air au Canada, Western Refrigeration maintient un inventaire massif dans ses installations de Calgary pour s'assurer que les réfrigérateurs, les tables de préparation et les unités sous comptoir les plus populaires sont prêts pour un envoi immédiat.
- Pôle principal : L'entrepôt de Calgary est le principal point d'origine pour la majorité des expéditions Blue Air à travers le Canada. Alors qu'une installation de transit secondaire à Mississauga soutient la demande de l'Est canadien, l'inventaire principal et la logistique administrative sont centralisés à Calgary.
- Délais de livraison : Les articles standard en stock, tels que les séries de réfrigérateurs BSR et BSF, sont généralement traités et expédiés depuis le pôle de Calgary dans un délai de 1 à 3 jours ouvrables. Pour les équipements spécialisés basés sur des projets ou les commandes personnalisées, les délais de livraison de l'usine varient généralement de 6 à 10 semaines.
- Logistique et emballage : Étant donné que ces unités sont des machines industrielles robustes avec des systèmes de réfrigération sensibles, tous les produits Blue Air sont professionnellement emballés et fixés sur des patins renforcés pour le transport LTL (Less-Than-Truckload).
- Exigence d'inspection : Il est obligatoire d'effectuer une inspection approfondie à la livraison. Toute preuve de dommage de transit – telle qu'un désalignement structurel, des joints de porte compromis ou de l'acier inoxydable bosselé – doit être documentée sur le connaissement du transporteur pour préserver le droit à une réclamation de fret.
Garantie
Blue Air offre l'un des programmes de garantie multi-niveaux les plus complets de l'industrie de la réfrigération commerciale, avec des durées de couverture parmi les plus élevées du marché.
- Réfrigérateurs et tables de préparation : La plupart des unités de réfrigération de base, y compris les séries de réfrigérateurs BSR/BSF et les tables de préparation BLPT/BLMT, sont couvertes par une garantie limitée de 5 ans sur les pièces et la main-d'œuvre, leader sur le marché.
- Protection du compresseur : Pour ces modèles de 5 ans, le système de réfrigération scellé bénéficie d'une garantie prolongée de 7 ans sur la pièce du compresseur.
- Machines à glaçons et présentoirs ouverts : Ces unités sont généralement couvertes par une garantie limitée de 3 ans sur les pièces et la main-d'œuvre, avec 5 ans de couverture sur le compresseur et l'évaporateur.
- Série Value (série K) : Les présentoirs et certains équipements de bar de la série K sont généralement couverts par une garantie limitée de 2 ans sur les pièces et la main-d'œuvre avec une garantie de 5 ans sur le compresseur.
- Exécution de la garantie : Toutes les réclamations de garantie pour les clients canadiens sont gérées directement par l'équipe de service basée à Calgary, garantissant qu'un seul point de contact s'occupe de tout, des pièces à l'envoi du technicien.
Service et support
Le service technique de Blue Air est une priorité essentielle, soutenu par le vaste réseau de service national dont le siège est à Calgary.
- Techniciens agréés : Les réparations et les travaux liés à la garantie sont effectués par des techniciens certifiés qui sont spécifiquement formés aux systèmes de contrôle de température numérique auto-diagnostiques de Blue Air et aux protocoles de réfrigérant aux hydrocarbures R-290.
- Disponibilité des pièces : Le centre de Calgary maintient un inventaire complet de pièces de rechange OEM authentiques — y compris les moteurs de ventilateur, les thermostats et les cartes de commande numériques — pour assurer des délais d'exécution rapides pour les opérateurs canadiens.
- Consultations techniques : Un support est disponible pour aider les gestionnaires d'installations à assurer des dégagements d'installation et des exigences de ventilation appropriés, qui sont essentiels pour le fonctionnement à haut rendement des systèmes de refroidissement à montage inférieur et supérieur.
Exceptions et exclusions
Pour maintenir la validité de la garantie, l'équipement doit être utilisé et entretenu conformément aux normes professionnelles de réfrigération.
- Exigences d'entretien : Le non-nettoyage des serpentins du condenseur tous les 30 à 60 jours est la cause principale de la défaillance du compresseur et n'est pas couvert par la garantie du fabricant.
- Dégagement de ventilation : La plupart des unités nécessitent un dégagement minimum de 3 à 6 pouces sur les côtés et à l'arrière pour une circulation d'air adéquate ; l'obstruction de cette ventilation peut entraîner une surchauffe et annulera la garantie de performance.
- Services publics inappropriés : Les pannes causées par une tension électrique incorrecte, un manque de mise à la terre appropriée ou l'utilisation de rallonges sont explicitement exclues.
- Facteurs environnementaux : L'utilisation de l'équipement à des températures ambiantes dépassant 100°F (38°C) ou dans des environnements non climatisés n'est pas couverte.
- Articles d'usure : Les consommables tels que les ampoules, les joints de porte et les clips d'étagère sont classés comme articles d'entretien et ne sont généralement pas couverts par la garantie principale.
- Dommages de fret : Tout dommage subi pendant le transport est une question de fret. Les dommages visibles à l'emballage ou à l'unité doivent être documentés auprès du transporteur au moment de la livraison pour faciliter une réclamation.
About Blue Air
Key Features of Blueair BAPP67-D4-HC 67"W Two-Section Refrigerated Pizza Prep Table
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