Mélangeur à viande manuel en acier inoxydable OMCAN 44424, capacité de 7,7 kg
Prix de vente
$324.75
Prix habituel
$275.21
SAVE $49.54
Product Support
We’ll get back to you in minutes during business hours.
Finance it for as low as $2.64/week
Interested in financing?
Learn More
After submitting your application through the Econolease link, return to our store to complete your purchase by selecting Financing at checkout. Once your order is placed, we’ll follow up with the next steps.
Canada Wide Shipping
Expert Customer Support
Financing Options Available
Price Match Guarantee
Mélangeur à viande manuel en acier inoxydable OMCAN 44424, capacité de 7,7 kg
Prix de vente
$324.75
Prix habituel
$275.21
SAVE $49.54
Ajouté à votre panier !
Mélangeur à viande manuel en acier inoxydable OMCAN 44424, capacité de 7,7 kg
$324.75
$275.21
Économisez $49.54
Le mélangeur de viande manuel en acier inoxydable Omcan 44424 est conçu pour un mélange constant et manuel lorsque vous souhaitez un contrôle total sur la texture et la distribution des assaisonnements.
Que vous prépariez des saucisses, des mélanges à burger ou de la viande hachée assaisonnée pour des galettes et des garnitures, un mélangeur manuel vous aide à combiner les ingrédients uniformément sans surmener les protéines. Ce type de mélangeur convient aux comptoirs de boucherie, aux postes de préparation de restaurant et aux cuisines domestiques sérieuses qui apprécient les résultats reproductibles et une utilisation simple.
Pourquoi ce type de mélangeur est efficace
- Mélange contrôlé : Le manivelle manuelle vous permet de vous arrêter immédiatement lorsque le mélange semble correct, ce qui réduit le risque de maculage ou de rendre la viande pâteuse.
- Construction hygiénique et facile à nettoyer : Les surfaces en acier inoxydable sont couramment choisies en préparation alimentaire car elles sont lisses, durables et simples à nettoyer entre les lots.
- Installation compacte et stable : Une conception non basculante se concentre sur un fonctionnement stable pendant le mélange, ce qui peut être utile dans des environnements de préparation occupés.
- Efficacité par lots : Une cuve de capacité modérée prend en charge les petites et moyennes séries afin que vous puissiez assaisonner avec précision et maintenir la production en mouvement.
Comment obtenir les meilleurs résultats
Refroidissez la viande et les assaisonnements avant de mélanger, ajoutez les épices progressivement et manivellez par courts intervalles tout en vérifiant la consistance. Pour les mélanges de style saucisse, visez un assaisonnement uniforme et une liaison cohésive sans surchauffer le mélange. Le mélangeur de viande manuel en acier inoxydable Omcan 44424 est un excellent choix lorsque vous souhaitez une texture reproductible d'un lot à l'autre.
FAQ
Puis-je mélanger plus d'un type de viande ? Oui, les mélangeurs manuels sont couramment utilisés pour combiner différents hachages ou ratios de graisse uniformément ; travaillez par lots gérables pour une distribution constante.
Est-ce seulement pour la saucisse ? Non. Le mélangeur de viande manuel en acier inoxydable Omcan 44424 peut également être utilisé pour les mélanges à burger, les mélanges à pain de viande et les préparations de garnitures assaisonnées.
Comment éviter un mélange excessif ? Mélangez juste jusqu'à ce que les assaisonnements soient uniformément répartis et que le mélange tienne ; arrêtez fréquemment pour vérifier la texture.
Pour un flux de travail de préparation fiable et un mélange uniforme, le mélangeur de viande manuel en acier inoxydable Omcan 44424 garde le processus simple, contrôlé et efficace.
Documents
Mélangeur à viande manuel en acier inoxydable OMCAN 44424, capacité de 7,7 kg Specifications
Physical Dimensions
ExteriorDepth
20.5
ExteriorHeight
13.4
ExteriorWidth
10.0
NetWeight
13.2
Capacity & Storage
Capacity
17 livres
NumberOfSpeeds
1
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Key Features of Mélangeur à viande manuel en acier inoxydable OMCAN 44424, capacité de 7,7 kg
Backed by Ancaster Food Equipment
ChefStop Is New. The Experience Behind It Isn’t.
ChefStop was built to make buying commercial foodservice equipment easier online, backed by the team behind Ancaster Food Equipment. Watch customer stories from businesses that have worked with the equipment experts behind the brand.
★★★★★
Customer reviews for Ancaster Food Equipment
View Google reviews
Customer Stories
See It In Action
Watch our brand story to discover how ChefStop has been Canada’s trusted partner for commercial kitchen equipment since 1985. Learn about our commitment to quality, service, and supporting foodservice professionals across the country.
- Trusted by restaurants and operators nationwide
- Expert guidance and dedicated support
- Premium equipment from leading manufacturers
Need Help Choosing Equipment?
Our commercial kitchen specialists are here to help you find the right equipment for your space, budget, and workflow.
