Mixeur plongeant maître Dynamic MX005.1.V MX91 55 litres
Mélangeur Plongeant Master Mixer Dynamic MX005.1.V (MX91)
Améliorez l'efficacité de votre cuisine avec le Master Mixer Dynamic MX005.1.V, un mixeur plongeant haut de gamme conçu pour répondre aux exigences d'un environnement de restauration professionnelle. Cet outil puissant, issu de la série classique MX91, peut sans effort mélanger, mixer, réduire en purée ou émulsionner des lots allant jusqu'à 60 litres (15 gallons) en quelques minutes. Son contrôle de vitesse variable permet une gestion précise de la texture, le rendant parfait pour tout, des sauces délicates aux soupes consistantes. Le robuste arbre en acier inoxydable non détachable de 40 cm (16 pouces) offre une excellente portée dans les marmites profondes, assurant des résultats homogènes et constants à chaque utilisation.
Conçu pour la performance et la durabilité, le MX005.1.V est équipé d'un moteur de 460 watts atteignant jusqu'à 9 500 tr/min et d'une lame de coupe super tranchante plaquée titane. Léger et facile à manipuler, ce mixeur plongeant est conçu pour une utilisation continue sans fatigue de l'opérateur. Certifié pour un usage commercial avec les listes ETL-Sanitation et ETL, c'est le choix fiable pour les chefs qui exigent le meilleur.
Caractéristiques clés :
- Capacité élevée : Idéal pour traiter des lots allant jusqu'à 60 litres (15 gallons).
- Puissant et efficace : Équipé d'un moteur de 460 watts atteignant une vitesse maximale de 9 500 tr/min.
- Contrôle de vitesse variable : Offre un contrôle précis du mixage pour une consistance parfaite.
- Construction durable : Comprend un arbre en acier inoxydable non détachable de 40 cm (16") et une lame longue durée plaquée titane.
- Conception légère : Ne pèse que 3,4 kg (7,5 livres) pour une manipulation confortable lors d'une utilisation prolongée.
- Certifié sécurité : Conforme aux normes CE, ETL-Sanitation selon NSF STD 8, et ETL-listed selon UL STD 763 pour la sécurité des cuisines commerciales.
Spécifications de Mixeur plongeant maître Dynamic MX005.1.V MX91 55 litres
Shipping
Dynamic equipment follows a streamlined distribution model to provide efficient delivery across the country. Units typically ship from the closest regional distribution center—either Vancouver, British Columbia, or Toronto, Ontario—depending on model availability and the delivery destination. High-demand items, such as the Junior and Senior series immersion blenders, are prioritized for local stocking to ensure rapid fulfillment. Specialty units, industrial-scale equipment like the Power Pro series, or specific accessories may ship directly from the primary distribution facility in Saint-Laurent, Quebec, or the international factory in France to ensure the most recent production standards are met.
As precision-engineered culinary instruments, Dynamic mixers are packaged with high-density protective materials to prevent misalignment of the drive shafts or damage to motor housings during transit. All shipments are managed by professional freight or parcel carriers to ensure they arrive in factory-perfect condition. Users are encouraged to inspect all packaging for transit-related impact before accepting the delivery.
Warranty
Dynamic provides a manufacturer warranty that reflects their status as the industry leader in immersion blending technology. The coverage is structured to support equipment in high-volume commercial environments.
- Electric Products: Most electric immersion blenders, including the Minipro, Junior, Senior, and Master series, are covered by a 1-year parts and labour carry-in bench warranty. This covers any defects in materials or workmanship under normal operating conditions.
- Manual Products: Manual equipment, such as the Dynacube dicer and manual salad spinners, typically carries a 1-year limited parts warranty. This ensures that the high-precision grids and mechanical components meet Dynamic’s rigorous quality standards.
- Replacement Parts: Genuine Dynamic replacement parts and accessories, including detachable shafts, whisks, and cutter blades, are warranted against manufacturing defects for the remainder of the original equipment warranty period or 90 days, whichever is longer.
Service & Support
Technical support and warranty repairs are managed through a national network of factory-authorized service providers across Canada. Because Dynamic mixers utilize high-speed motors and specialized titanium-plated blades, all internal repairs must be performed by authorized technicians to maintain the safety and integrity of the unit. Authorized distribution hubs in Vancouver, British Columbia, and Toronto, Ontario, maintain an inventory of genuine OEM parts, including carbon brushes, switches, and couplings, to facilitate quick turnaround times. For machines under warranty, return freight is typically covered by Dynamic after the initial evaluation, while the cost of shipping the unit to the authorized service center remains the responsibility of the owner.
Exceptions and Exclusions
Warranty coverage is strictly contingent upon the proper use and routine care of the equipment according to the provided manuals. Specific exclusions include:
- Regular Wear and Tear: Components that naturally wear down through consistent use, such as carbon brushes, drive couplings, and certain seals, are considered consumable items and are not covered once they have reached the end of their service life.
- Misuse and Accidental Damage: The warranty is rendered null and void if damage is caused by improper use, such as submerging the motor unit in water, dropping the machine, or using the mixer for applications beyond its rated capacity. Tampering with or dismantling the motor housing by unauthorized personnel will also void the coverage.
- Cleaning and Maintenance: Failure to follow the prescribed cleaning and sanitization protocols—particularly allowing food debris to harden inside the bell or shaft assembly—can lead to motor strain or mechanical failure. Such damage is not covered under the manufacturer's warranty.
- Freight Damage: Any damage sustained during the initial shipping process is not a warranty matter. Visible damage to the shipping container or the unit itself must be clearly noted on the carrier's documentation at the time of delivery to allow for a successful insurance claim.
À propos Dynamic Mixers
Fonctionnalités clés de Mixeur plongeant maître Dynamic MX005.1.V MX91 55 litres
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