Cuisinière de restaurant au propane liquide Omcan 46127 de 60 po avec deux fours
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Cuisinière de restaurant au propane liquide Omcan 46127 de 60 po avec deux fours
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La cuisinière de restaurant au propane liquide commerciale Omcan 46127 de 60 pouces est conçue pour les cuisines à forte demande qui nécessitent une chaleur constante, un flux de travail efficace et une construction durable et facile à nettoyer. Conçue pour la restauration professionnelle, cette cuisinière au propane liquide de 60 pouces prend en charge un service rapide pendant les heures de pointe grâce à ses multiples brûleurs et à ses deux fours à commande indépendante.
Performance commerciale pour les services achalandés
Avec une large surface de cuisson, cet appareil vous permet d'utiliser plusieurs casseroles, poêles et postes de sauté en même temps—idéal pour les restaurants, les entreprises de traiteur et les cuisines institutionnelles. Les surfaces extérieures en acier inoxydable sont conçues pour résister à une utilisation quotidienne tout en simplifiant le nettoyage rapide et en fin de service. Une structure de cadre soudée ajoute de la stabilité, aidant la cuisinière à rester solide et fiable dans un environnement exigeant.
Caractéristiques clés qui intéressent les opérateurs
- Table de cuisson multi-brûleurs : Prend en charge la cuisson à grand volume et la configuration flexible des postes.
- Deux fours : Les cavités à commande indépendante aident à gérer différents besoins de cuisson/rôtisserie en même temps.
- Entretien facile : Les caractéristiques de conception faciles à nettoyer (telles qu'un tiroir à miettes) aident à réduire les temps d'arrêt.
- Support robuste : Conçu pour supporter une utilisation fréquente avec les ustensiles de cuisine courants dans les cuisines commerciales.
Comme il s'agit d'un modèle au propane liquide, vérifiez le type de gaz de votre cuisine et les exigences du code local avant l'installation. Pour de meilleurs résultats, prévoyez une ventilation et des dégagements adéquats, et suivez les conseils de votre installateur pour un raccordement et une mise en service en toute sécurité. Si vous améliorez une ligne de production, la cuisinière de restaurant au propane liquide commerciale Omcan 46127 de 60 pouces peut être un excellent choix si vous souhaitez une cuisinière de plus grande taille qui combine la capacité de la table de cuisson avec la flexibilité d'un double four.
FAQ
Cette cuisinière prend-elle en charge un service à grand volume ? Oui—son format large et sa disposition multi-postes sont destinés aux flux de travail commerciaux achalandés.
Est-elle adaptée aux cuisines au propane liquide ? Elle est conçue pour une utilisation au propane liquide ; confirmez la compatibilité avec les exigences de votre site et votre installateur.
Quel est le principal avantage de deux fours ? Vous pouvez exécuter différentes températures ou éléments de menu simultanément, améliorant ainsi le débit.
Pour les cuisines qui recherchent la capacité, la durabilité et une disposition efficace, la cuisinière de restaurant au propane liquide commerciale Omcan 46127 de 60 pouces est une pièce maîtresse pratique pour la production quotidienne.
Documents
Cuisinière de restaurant au propane liquide Omcan 46127 de 60 po avec deux fours Specifications
Physical Dimensions
ExteriorDepth
32.6
ExteriorHeight
60.1
ExteriorWidth
60.0
InteriorDepth
25.8
InteriorHeight
13.8
InteriorWidth
26.5
NetWeight
616.0
Refrigeration System
BurnerBtu
30000
OvenBtu
35000
TemperatureRange
120°C - 290°C
TotalBtu
362000
Capacity & Storage
DoorMaterial
Solide
DoorType
Balançoire
NumberOfBurners
10
NumberOfDoors
2
Electrical
Amperage
15.0
ElectricalPhase
1
PlugType
NEMA 5-15
PowerType
Propane liquide
Voltage
125
Other
CookingModes
Cuire au four / Rôtir
Download
Omcan_46127_Specs.pdf,Omcan_46127_warranty_sheet.pdf
GasInletSize
0.75
NumberOfOvens
2
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Key Features of Cuisinière de restaurant au propane liquide Omcan 46127 de 60 po avec deux fours
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