Plancha de cuisson manuelle à gaz de comptoir American Range ARMG-60-24 de 60 po de large
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Plancha de cuisson manuelle à gaz de comptoir American Range ARMG-60-24 de 60 po de large
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La plaque de cuisson à gaz de comptoir American Range ARMG-60-24 de 60 pouces est conçue pour les opérateurs qui ont besoin d'une cuisson constante et à haut rendement dans un environnement de cuisine commerciale. Conçue comme une unité de comptoir, elle offre une large surface de cuisson qui prend en charge la production de plusieurs articles, idéale pour le service du petit-déjeuner, les heures de pointe du déjeuner et chaque fois que la vitesse et des résultats reproductibles sont importants.
Avec un extérieur en acier inoxydable durable et une plaque de cuisson robuste, ce modèle est conçu pour une utilisation quotidienne et une récupération efficace entre les chargements. Les commandes manuelles vous permettent de définir des zones de chaleur distinctes sur la zone de cuisson, vous aidant à gérer différents aliments à la fois, tels que les protéines, les légumes et les petits pains grillés, sans compromettre la texture ou la cuisson. La surface de la plaque de cuisson est conçue pour favoriser une distribution et une rétention uniformes de la chaleur pour un brunissement plus uniforme et moins de points chauds ou froids.
Des détails pratiques soutiennent le flux de travail et l'assainissement. Un pare-éclaboussures aide à contenir la graisse et les éclaboussures, tandis qu'un bac à graisse et un bac de récupération intégrés simplifient le nettoyage à la fin du service. Des pieds réglables aident à niveler l'unité sur un comptoir, favorisant un fonctionnement plus sûr et un écoulement de graisse plus prévisible vers le point de collecte.
Avantages opérationnels
- Contrôle de zone : Gestion manuelle de la chaleur pour une cuisson flexible.
- Prêt pour un volume élevé : Conçu pour suivre le rythme pendant les périodes de pointe.
- Nettoyage plus facile : Les caractéristiques de gestion de la graisse permettent une fermeture plus rapide.
- Durabilité commerciale : Extérieur en acier inoxydable adapté aux cuisines très fréquentées.
FAQ
La plaque de cuisson à gaz de comptoir American Range ARMG-60-24 de 60 pouces convient-elle aux services à grand volume ? Oui, sa large surface et sa construction commerciale sont destinées à une production continue dans des environnements professionnels.
Pourquoi choisir les commandes manuelles sur la plaque de cuisson à gaz de comptoir American Range ARMG-60-24 de 60 pouces ? Les commandes manuelles sont appréciées pour leur fonctionnement simple et la possibilité de définir plusieurs zones de chaleur pour différents éléments de menu.
Quels types d'aliments fonctionnent le mieux sur la plaque de cuisson à gaz de comptoir American Range ARMG-60-24 de 60 pouces ? Elle est couramment utilisée pour les articles de petit-déjeuner, les hamburgers, les sandwichs, les légumes et d'autres produits de base où un dorage et un brunissement constants sont importants.
Documents
Plancha de cuisson manuelle à gaz de comptoir American Range ARMG-60-24 de 60 po de large Specifications
Physical Dimensions
ExteriorDepth
35.0
ExteriorHeight
17.0
ExteriorWidth
60.0
NetWeight
665.0
Other
CookingModes
Frire
GasInletSize
0.75
HeatingSource
Brûleurs à gaz
Capacity & Storage
NumberOfBurners
5
Electrical
PowerType
Gaz naturel / Propane liquide
Wattage
44000
Refrigeration System
BurnerBtu
30000
TotalBtu
150000
Documents
Shipping
All American Range products ship FREE from their Oakville, Ontario distribution center. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. Due to the heavy-duty construction and high-performance gas components of these units, they are shipped via specialized freight. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care from the warehouse to your facility.
Standard Warranty
American Range provides a robust manufacturer warranty that reflects the "heavy-duty" nature of their equipment. Most commercial models, including restaurant ranges, griddles, and broilers, feature a 1-year parts and labour warranty. For specialized equipment like deep fryers, the warranty includes 1-year parts and labour with an extended 5-year prorated warranty on the stainless steel fry tank.
Service & Support
Warranty service is coordinated through American Range’s authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Registration of the product within 30 days of installation is required to validate the warranty and ensure seamless access to the service network.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional (gas fitter or electrician) and regular maintenance. Damage resulting from improper gas pressure, incorrect utility connections, or a lack of routine cleaning (such as grease buildup in burners or pilots) is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as igniters, pilot light assemblies, and light bulbs. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or mobile/food truck applications will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About American Range
Founded in 1982Functioning as a primary manufacturer of commercial cooking equipment since inception.
Two Manufacturing FacilitiesMaintains significant domestic production facilities in Pacoima, California, and Las Vegas.
Thousands of BTUsSaved daily by the Green Flame series pilotless electronic ignition system.
Zero Standing PilotsEliminated through innovative Green Flame technology to reduce ambient kitchen heat.
Key Features of Plancha de cuisson manuelle à gaz de comptoir American Range ARMG-60-24 de 60 po de large
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