Vitrine chauffante sur pied Omcan 48390 de 0,44 m³ (15,7 pi³)
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Une vitrine chauffante de plain-pied vous aide à présenter des aliments chauds et prêts à servir tout en maintenant une température de service attrayante et constante tout au long de la journée. Conçu pour les zones de service très fréquentées telles que les boulangeries, les cafés, les pizzerias, les épiceries fines et les stands de concession, ce style de réchaud combine la commercialisation et le maintien au chaud en un seul encombrement, afin que les clients puissent voir ce qui est disponible et que le personnel puisse servir rapidement.
Cet appareil est conçu pour la visibilité, avec du verre sur plusieurs côtés pour encourager les achats impulsifs et réduire le besoin d'ouvrir fréquemment les portes. Un éclairage intérieur lumineux aide à mettre en valeur la couleur et la texture, rendant des articles comme les pâtisseries, les parts de pizza, les sandwichs et les amuse-gueules salés plus attrayants pendant les heures de pointe. Un contrôleur de température numérique prend en charge une gestion constante de la chaleur pour un maintien plus fiable par rapport aux approximations, aidant les produits à rester chauds sans trop sécher.
Avantages clés
- Présentation axée sur la commercialisation : la vue panoramique favorise les achats impulsifs et accélère les décisions de commande.
- Maintien au chaud contrôlé : les commandes numériques aident à maintenir une plage de service stable pour une variété d'articles de menu.
- Aménagement intérieur flexible : plusieurs étagères vous permettent de séparer les articles et de maximiser l'espace d'affichage.
- Encombrement adapté au service : une vitrine chauffante de plain-pied place les produits à une hauteur de vision facile pour les clients et un accès rapide pour le personnel.
- Placement simple : les fonctions de mobilité telles que les roulettes facilitent le repositionnement et l'accès au nettoyage dans les cuisines très fréquentées.
FAQ
Quels aliments fonctionnent le mieux dans une vitrine chauffante de plain-pied ? La plupart des aliments maintenus au chaud qui bénéficient d'une chaleur et d'une visibilité constantes, comme la pizza, les pâtisseries et les amuse-gueules salés, sont de solides candidats.
Comment choisir la bonne capacité ? Faites correspondre votre volume aux heures de pointe et le nombre de types de produits que vous souhaitez afficher simultanément ; un espace supplémentaire aide à réduire la fréquence de réapprovisionnement.
L'éclairage affecte-t-il la qualité du produit ? L'éclairage améliore principalement la présentation ; un contrôle de température constant reste le facteur clé pour maintenir la qualité de service dans une vitrine chauffante de plain-pied.
Documents
Vitrine chauffante sur pied Omcan 48390 de 0,44 m³ (15,7 pi³) Specifications
Physical Dimensions
ExteriorDepth
27.0
ExteriorHeight
56.0
ExteriorWidth
37.0
InteriorDepth
24.0
InteriorHeight
34.0
InteriorWidth
33.0
NetWeight
240.0
Refrigeration System
TemperatureRange
86°F - 140°F
Capacity & Storage
Capacity
444,6 L
DoorMaterial
Verre
DoorType
Coulissant
NumberOfDoors
1
NumberOfRacks
3
Electrical
Amperage
7.0
ElectricalPhase
1
PlugType
NEMA 5-15P
PowerType
Électrique
Voltage
110
Wattage
800
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Key Features of Vitrine chauffante sur pied Omcan 48390 de 0,44 m³ (15,7 pi³)
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