OMCAN 47342 Table à vapeur pour aliments chauds au gaz naturel, capacité de 2 casseroles
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La table à vapeur au gaz naturel à 2 bacs est une solution de ligne de service fiable pour maintenir les aliments chauds à des températures constantes et sûres dans les environnements commerciaux très fréquentés.
Conçue pour les buffets, les cafétérias, les lignes de traiteur et les postes de passe-plats en coulisses, cette unité à puits ouvert prend en charge un service efficace tout en contribuant à maintenir la qualité des aliments, de la première à la dernière portion. Une source de chaleur au gaz naturel offre une récupération constante pendant les périodes de pointe, tandis que des commandes infinies indépendantes vous permettent de gérer chaque puits séparément, ce qui est utile lorsque différents articles nécessitent des niveaux de maintien différents.
Conçue pour un usage commercial quotidien
La construction en acier inoxydable est un choix courant dans les cuisines professionnelles pour sa durabilité et son nettoyage simple par essuyage. La disposition à puits ouvert est pratique pour les opérateurs qui souhaitent un accès rapide pour échanger les bacs, remuer ou compléter le produit pendant le service.
Fonctionnalités de flux de travail et de commodité
- Commandes infinies indépendantes : Ajustez chaque puits avec précision afin de pouvoir conserver plusieurs éléments de menu simultanément.
- Rangement sous l'étagère : Permet de garder les outils, couvercles et fournitures supplémentaires à portée de main du point de service.
- Planche à découper amovible : Ajoute une zone de préparation pratique pour le portionnement, le dressage ou la garniture.
- Capacité de deux bacs : Convient à deux bacs de taille standard (bacs généralement vendus séparément) pour un encombrement optimisé.
Si vous spécifiez une table à vapeur au gaz naturel à 2 bacs pour une ligne de service, privilégiez la facilité de nettoyage, les commandes réactives et une disposition qui prend en charge un réapprovisionnement rapide. La configuration pratique de ce modèle est adaptée à la conservation à chaud à forte rotation où la cohérence et la rapidité sont importantes.
FAQ
Est-elle livrée avec des bacs alimentaires ? Les bacs alimentaires ne sont généralement pas inclus ; confirmez vos tailles de bacs et accessoires préférés avant de commander.
Puis-je conserver différents aliments à différentes températures ? Oui, les commandes indépendantes par puits facilitent le réglage des niveaux de maintien pour différents articles.
Où une table à vapeur au gaz naturel à 2 bacs est-elle la plus appropriée ? Elle est idéale pour les lignes de buffet, les événements traiteurs, les cafétérias et toute station nécessitant une conservation à chaud compacte avec un accès rapide au service.
Choisissez cette table à vapeur au gaz naturel à 2 bacs lorsque vous avez besoin d'une unité de conservation à chaud durable et conviviale pour l'opérateur, qui prend en charge un service fluide et des résultats cohérents.
Documents
OMCAN 47342 Table à vapeur pour aliments chauds au gaz naturel, capacité de 2 casseroles Specifications
Physical Dimensions
ExteriorDepth
30.4
ExteriorHeight
34.4
ExteriorWidth
30.0
NetWeight
75.0
Refrigeration System
TemperatureRange
95 °C - 203 °F
TotalBtu
7000
Capacity & Storage
Capacity
2 bacs pleine grandeur
NumberOfBurners
2
NumberOfPans
2
Electrical
PowerType
Gaz naturel
Documents
Compatible Accessories
Enhance the functionality and longevity of your refrigerated beverage dispenser with these compatible accessories and replacement parts.
Product
Part Number
Price
Actions
Bac à eau/déversement Omcan 80907 – Taille standard – 6 po de profondeur
OMC-80907
$108.84
Omcan 47021 Protection sanitaire de 30 po pour bain-marie à 2 bacs
OMC-47021
$302.89
Couvercle roulant Omcan 81124 avec poignée pour bain-marie en acier inoxydable
OMC-81124
$176.90
Dessus de comptoir de 30 po Omcan 47017 pour bain-marie à 2 bacs
OMC-47017
$189.28
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Key Features of OMCAN 47342 Table à vapeur pour aliments chauds au gaz naturel, capacité de 2 casseroles
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