Chauffe-soupe électrique Omcan 19073 d'une capacité de 10,6 pintes
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Chauffe-soupe électrique Omcan 19073 d'une capacité de 10,6 pintes
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Le chauffe-soupe électrique de 10,6 pintes est un moyen pratique et esthétique de garder soupes, ragoûts, chili et sauces chauds et prêts à servir dans les environnements de restauration très fréquentés. Conçu pour le maintien en température en façade ou en arrière-boutique, il assure des températures de service constantes pour les plats liquides pendant les périodes de pointe, les buffets et les lignes de libre-service.
Conçu pour le service, le maintien en température et la présentation
Avec son look classique de marmite, ce chauffe-plats convient parfaitement aux restaurants, cafétérias, lignes de traiteur, salles de pause et concessions où les clients attendent un service rapide et une présentation attrayante. Utilisez-le pour conserver un seul plat signature, comme la soupe du jour, ou pour faire tourner les offres tout au long du service tout en maintenant une présentation invitante. Le format du chauffe-soupe électrique de 10,6 pintes aide à rationaliser les recharges et réduit la nécessité de transporter les produits entre la cuisine et la zone de service.
Avantages opérationnels
- Maintien en grande quantité : Une capacité généreuse aide à soutenir un débit constant pendant les repas, les événements et les périodes de buffet.
- Contrôle de la chaleur réglable : Ajustez la température de maintien pour différentes recettes, des soupes crémeuses au chili et aux sauces plus épais.
- Rétention de la chaleur : Un couvercle aide à réduire les pertes de chaleur et favorise un maintien plus constant.
- Flux de travail prêt au service : Idéal pour les stations de libre-service et le service assisté où la visibilité et l'accès sont importants.
- Support d'étiquetage : Utile pour identifier les plats, les notes diététiques ou les plats du jour.
Conseils pour de meilleurs résultats
Pour les résultats les plus constants, préchauffez l'appareil avant d'ajouter le produit chaud, remuez périodiquement pour les recettes plus épaisses et suivez les pratiques de manipulation des aliments sûres pour le maintien au chaud. Le chauffe-soupe électrique de 10,6 pintes est mieux utilisé pour maintenir la température plutôt que pour réchauffer à partir du froid.
FAQ
Puis-je l'utiliser pour des aliments autres que la soupe ? Oui, de nombreux opérateurs l'utilisent pour le chili, le queso, la sauce, le curry et d'autres articles liquides ou semi-liquides.
Est-il adapté au libre-service ? Il peut bien fonctionner sur les lignes de libre-service lorsqu'il est placé pour un accès sûr et surveillé conformément aux procédures de votre exploitation.
Comment maintenir la qualité du produit constante ? Gardez le couvercle fermé si possible, évitez de surchauffer et réapprovisionnez avec des produits chauds pour maintenir la texture et la saveur dans le chauffe-soupe électrique de 10,6 pintes.
Documents
Chauffe-soupe électrique Omcan 19073 d'une capacité de 10,6 pintes Specifications
Physical Dimensions
ExteriorDepth
12.5
ExteriorHeight
14.5
ExteriorWidth
12.5
NetWeight
10.0
Refrigeration System
TemperatureRange
86 - 194 F
Capacity & Storage
Capacity
10,6 litres
Electrical
Amperage
3.64
ElectricalPhase
1
PlugType
NEMA 5-15P
PowerType
Électrique
Voltage
110
Wattage
400
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Key Features of Chauffe-soupe électrique Omcan 19073 d'une capacité de 10,6 pintes
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