Plaque de hachoir à viande en acier inoxydable de style européen Omcan 11200 #22
Prix de vente
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Prix habituel
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Plaque de hachoir à viande en acier inoxydable de style européen Omcan 11200 #22
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La plaque de hachoir à viande en acier inoxydable Omcan 11200 #22 est conçue pour les opérateurs qui recherchent des résultats de hachage fiables et reproductibles lors de la préparation quotidienne. Que vous fassiez alterner les protéines dans les cycles de menu ou que vous prépariez des lots de produits pour le service, avoir la bonne plaque aide à maintenir une texture constante d'une exécution à l'autre.
Conçu comme une plaque de hachoir #22 de style européen, cet accessoire permet un hachage moyen équilibré qui convient à de nombreuses applications courantes. Le motif des trous est souvent choisi lorsque vous avez besoin d'une structure de hachage perceptible sans être trop grossière – utile pour les galettes de hamburgers, les mélanges de saucisses, les sauces à base de viande et d'autres recettes où la sensation en bouche et la cohésion sont importantes. Avoir une plaque supplémentaire disponible peut également réduire les temps d'arrêt entre les changements, vous aidant à respecter les délais dans les restaurants, les charcuteries ou les boucheries très fréquentés.
L'acier inoxydable est un choix de matériau pratique dans les cuisines commerciales car il est couramment choisi pour sa résistance à la corrosion et sa facilité d'assainissement. Avec une manipulation et un séchage appropriés après le lavage, une plaque en acier inoxydable peut s'intégrer en douceur dans les procédures de nettoyage standard. Cette plaque comprend un moyeu intégré pour assurer un bon positionnement et un alignement stable sur les équipements compatibles, ce qui peut favoriser une alimentation en douceur et une coupe uniforme lorsque le hachoir est correctement assemblé.
Avantages clés
- Hachage moyen constant : Assure un rendement uniforme pour la production quotidienne
- Construction en acier inoxydable : Un choix courant dans les cuisines professionnelles pour la durabilité et les routines d'hygiène
- Ajustement de style européen : Le moyeu intégré favorise une installation centrée et sécurisée
- Prêt pour les opérations : Utile pour les restaurants, les cuisines de préparation et les boucheries
FAQ
La plaque de hachoir à viande en acier inoxydable Omcan 11200 #22 est-elle compatible avec mon hachoir ? Elle est destinée aux hachoirs de taille #22 ; confirmez la taille de votre hachoir et le style de montage de la plaque avant de commander.
Quel type de texture la plaque de hachoir à viande en acier inoxydable Omcan 11200 #22 produira-t-elle ? Elle est généralement utilisée pour un hachage moyen adapté aux hamburgers et à de nombreuses recettes de saucisses.
Comment dois-je la nettoyer et la ranger ? Suivez les procédures d'assainissement de votre établissement et les directives du fabricant du hachoir ; lavez, rincez et séchez soigneusement avant de la ranger.
Pour les équipes qui valorisent la constance d'un quart de travail à l'autre, la plaque de hachoir à viande en acier inoxydable Omcan 11200 #22 est une pièce de rechange simple à garder à portée de main. Ajoutez la plaque de hachoir à viande en acier inoxydable Omcan 11200 #22 à votre équipement lorsque vous souhaitez une option de hachage moyen fiable et reproductible pour la production quotidienne.
Spécifications de Plaque de hachoir à viande en acier inoxydable de style européen Omcan 11200 #22
Physical Dimensions
ExteriorDepth
3.25
ExteriorWidth
3.25
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
À propos Omcan
74Years in Business
6,500+Products in Stock
CanadaCountry of Brand Headquarters
Fonctionnalités clés de Plaque de hachoir à viande en acier inoxydable de style européen Omcan 11200 #22
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