Friteuse au propane liquide sur pied Omcan 48636 d'une capacité de 35 à 40 lb
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Friteuse autoportante au propane liquide Omcan 48636 d'une capacité de 35 à 40 lb
Améliorez les capacités de friture de votre cuisine commerciale avec la friteuse autoportante au propane liquide Omcan 48636. Conçue pour une haute performance et une grande durabilité, cette friteuse à gaz professionnelle est parfaite pour les restaurants, les cafés et les établissements de restauration qui exigent fiabilité et efficacité. Sa construction en acier inoxydable sablé assure non seulement une longue durée de vie, mais offre également une finition lisse pour un nettoyage sans effort. Grâce à un système de récupération rapide de la température et à une grande zone froide, cette friteuse maintient une qualité d'huile optimale, offrant des résultats parfaitement croustillants à chaque fois.
Cette friteuse à une cuve fonctionne au propane liquide et ne nécessite aucune connexion électrique, offrant des options de placement flexibles dans votre cuisine. Elle est équipée de brûleurs puissants et de commandes intuitives pour gérer vos heures les plus chargées en toute simplicité. La sécurité est également une priorité, avec une protection de température limite élevée pour éviter la surchauffe.
Caractéristiques principales :
- Performance haute puissance : Trois brûleurs délivrent un total de 90 000 BTU pour un chauffage et une récupération rapides.
- Capacité généreuse : La cuve unique peut contenir 35 à 40 lb d'huile, idéale pour une friture continue et à grand volume.
- Contrôle précis de la température : Réglez facilement la température entre 200 °F et 400 °F pour cuire une variété d'aliments à la perfection.
- Acier inoxydable durable : Construite avec une cuve et un meuble robustes en acier inoxydable pour une durabilité accrue et un entretien simple.
- Sécurité améliorée : Comprend un système de protection contre les températures limites élevées à 450 °F avec coupure automatique du gaz.
- Conception conviviale : Livrée avec deux paniers à frire avec poignées revêtues de plastique, quatre pieds réglables en acier inoxydable et une vanne de vidange à passage intégral de 1-1/4" pour une vidange facile de l'huile.
Documents
Friteuse au propane liquide sur pied Omcan 48636 d'une capacité de 35 à 40 lb Specifications
Physical Dimensions
ExteriorDepth
31.3
ExteriorHeight
45.3
ExteriorWidth
15.5
NetWeight
125.7
Electrical
PowerType
Propane liquide
Other
CookingModes
Faire frire
Download
Omcan_48636_Specs.pdf,Omcan_48636_warranty_sheet.pdf
HeatingSource
Gas
Capacity & Storage
Capacity
16 à 18 kg
NumberOfBurners
3
NumberOfFryBaskets
2
NumberOfFryPots
1
Refrigeration System
BurnerBtu
30000
TemperatureRange
200°F - 400°F
TotalBtu
90000
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Key Features of Friteuse au propane liquide sur pied Omcan 48636 d'une capacité de 35 à 40 lb
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