Friteuse à gaz naturel au sol à double réservoir OMCAN 48308 de 33,5 kg
Friteuse à gaz naturel au sol à double cuve OMCAN 48308 de 74 lb
Améliorez les capacités de friture de votre cuisine professionnelle avec la friteuse au gaz naturel au sol OMCAN 48308. Spécifiquement conçue pour les environnements à forte demande, cette friteuse de qualité professionnelle offre des performances et une fiabilité exceptionnelles. Sa conception à double cuve permet une cuisson polyvalente, évitant le transfert de saveurs entre différents aliments. Dotée d'une puissance de 120 000 BTU répartie sur quatre brûleurs tubulaires, elle assure une récupération rapide de la température et des résultats constants, même pendant les heures de pointe. La construction en acier inoxydable sablé sous pression offre non seulement une durabilité, mais aussi une finition lisse et facile à nettoyer, simplifiant l'entretien de la cuisine. Avec une plage de contrôle de température précise et une fonction de sécurité haute limite, cette friteuse est conçue pour l'efficacité et la sécurité dans tout environnement professionnel.
Caractéristiques clés :
- Performances élevées : Puissance totale de 120 000 BTU/h répartie sur 4 brûleurs tubulaires pour un chauffage et une récupération rapides.
- Polyvalence à double cuve : Conception à double cuve avec une capacité totale d'huile de 74 lb (37 lb par cuve), parfaite pour cuire plusieurs articles simultanément.
- Construction durable : Fabriquée en acier inoxydable sablé sous pression pour une durabilité accrue et un nettoyage sans effort.
- Contrôle précis de la température : Offre une plage de température de 200 °F à 400 °F pour s'adapter à une grande variété d'aliments.
- Sécurité avant tout : Équipée d'une protection de température haute limite à 450 °F avec coupure automatique du gaz pour une sécurité renforcée.
- Conception conviviale : Comprend deux paniers à frire avec des poignées revêtues de plastique et quatre pieds réglables en acier inoxydable pour la stabilité.
- Certifié pour usage commercial : Certifié CSA et listé NSF, garantissant qu'il répond aux normes élevées de sécurité et d'hygiène.
Friteuse à gaz naturel au sol à double réservoir OMCAN 48308 de 33,5 kg Specifications
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Key Features of Friteuse à gaz naturel au sol à double réservoir OMCAN 48308 de 33,5 kg
Backed by Ancaster Food Equipment
ChefStop Is New. The Experience Behind It Isn’t.
ChefStop was built to make buying commercial foodservice equipment easier online, backed by the team behind Ancaster Food Equipment. Watch customer stories from businesses that have worked with the equipment experts behind the brand.
See It In Action
Watch our brand story to discover how ChefStop has been Canada’s trusted partner for commercial kitchen equipment since 1985. Learn about our commitment to quality, service, and supporting foodservice professionals across the country.
- Trusted by restaurants and operators nationwide
- Expert guidance and dedicated support
- Premium equipment from leading manufacturers
Need Help Choosing Equipment?
Our commercial kitchen specialists are here to help you find the right equipment for your space, budget, and workflow.