Friteuse au gaz naturel sur pied de 75-80 lb de capacité Omcan 48307
Friteuse autoportante au gaz naturel Omcan 48307 d'une capacité de 75 à 80 lb
Améliorez les capacités de friture de votre cuisine professionnelle avec la friteuse autoportante au gaz naturel Omcan 48307. Conçue pour des performances et une durabilité à grand volume, cette friteuse à une cuve est la solution parfaite pour les restaurants, les concessions et les établissements de services alimentaires exigeant fiabilité et efficacité. Sa construction en acier inoxydable sablé sous pression assure non seulement la longévité, mais offre également une finition lisse pour un nettoyage et un entretien sans effort. Avec une capacité d'huile substantielle de 75 à 80 lb et une puissance de 150 000 BTU, cette friteuse gère les tâches exigeantes avec facilité, garantissant des résultats croustillants et délicieux à chaque fois. Conçue pour un usage professionnel, elle est dotée d'un système de récupération rapide de la température et d'une grande zone froide pour maintenir l'huile plus fraîche plus longtemps.
- Puissance élevée: Équipée de cinq brûleurs, chacun délivrant 30 000 BTU/h pour un total de 150 000 BTU, assurant un échauffement et des temps de récupération rapides.
- Grande capacité: Une généreuse capacité d'huile de 75 à 80 lb (36 à 42 L) la rend idéale pour la cuisson efficace de grandes quantités d'aliments frits.
- Contrôle précis de la température: Dispose d'un système de contrôle de la température convivial avec une plage de 200°F à 400°F, permettant une cuisson parfaite de divers aliments.
- Sécurité améliorée: Comprend une fonction de protection contre la température élevée qui coupe automatiquement l'alimentation en gaz à 450°F pour éviter la surchauffe.
- Durable et pratique: Construite en acier inoxydable robuste et comprend deux paniers à frire avec poignées revêtues de plastique, quatre pieds réglables en acier inoxydable et une vanne de vidange à passage intégral de 1-1/4" pour une vidange facile de l'huile.
Friteuse au gaz naturel sur pied de 75-80 lb de capacité Omcan 48307 Specifications
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Key Features of Friteuse au gaz naturel sur pied de 75-80 lb de capacité Omcan 48307
Backed by Ancaster Food Equipment
ChefStop Is New. The Experience Behind It Isn’t.
ChefStop was built to make buying commercial foodservice equipment easier online, backed by the team behind Ancaster Food Equipment. Watch customer stories from businesses that have worked with the equipment experts behind the brand.
See It In Action
Watch our brand story to discover how ChefStop has been Canada’s trusted partner for commercial kitchen equipment since 1985. Learn about our commitment to quality, service, and supporting foodservice professionals across the country.
- Trusted by restaurants and operators nationwide
- Expert guidance and dedicated support
- Premium equipment from leading manufacturers
Need Help Choosing Equipment?
Our commercial kitchen specialists are here to help you find the right equipment for your space, budget, and workflow.