Friteuse électrique à beignets de comptoir OMCAN 48522 de 11,3 kg
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Friteuse électrique à beignets de comptoir OMCAN 48522 de 11,3 kg
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La friteuse électrique de comptoir pour beignets entonnoirs est conçue pour les opérateurs qui ont besoin d'une friture rapide et constante dans un encombrement compact et prêt à l'emploi. Conçue pour les stands de concession, les food trucks et les cuisines commerciales très fréquentées, elle prend en charge la production à haut débit de favoris de type foire tout en simplifiant la configuration et le fonctionnement quotidien.
Conçue pour des résultats constants
Grâce à son contrôle thermostatique de la température, cet appareil aide à maintenir une chaleur constante de l'huile pour une couleur, une texture et une cuisson reproductibles d'un lot à l'autre. Cette stabilité est essentielle lorsque vous produisez plusieurs articles pendant les périodes de pointe et que vous souhaitez minimiser les variations de qualité entre la première et la dernière commande.
Flexibilité du menu pour les concessions et les cuisines
Utilisez cette friteuse électrique de comptoir pour beignets entonnoirs pour produire des beignets entonnoirs classiques ainsi que d'autres offres frites populaires telles que des beignets, des churros, des frites, des oignons en fleurs et des légumes panés assortis. Le format de comptoir facilite le positionnement près du point de service, ce qui contribue à rationaliser le flux de travail et à réduire les temps d'attente des commandes.
Conception conviviale pour l'opérateur
- Capacité commerciale : Prend en charge la friture continue pour les quarts de travail chargés.
- Nettoyage facile : Les surfaces lisses et la construction pratique contribuent à simplifier le nettoyage et l'entretien de fin de journée.
- Placement portable : Une conception compacte peut être déplacée et déployée pour des événements, des pop-ups et des services saisonniers.
- Efficacité du service : Conçue pour permettre une récupération rapide afin que vous puissiez maintenir la production.
FAQ
Puis-je l'utiliser pour autre chose que des beignets entonnoirs ? Oui, cette friteuse électrique de comptoir pour beignets entonnoirs est couramment utilisée pour une gamme de collations frites, ce qui vous aide à élargir votre menu sans ajouter d'équipement supplémentaire.
Convient-elle pour un service à grand volume ? Elle est conçue pour une utilisation commerciale où un contrôle de température stable et une production constante sont importants pendant les périodes de pointe.
Que dois-je prendre en compte avant l'installation ? Confirmez votre service électrique disponible et prévoyez un emplacement de comptoir sûr et stable avec un dégagement et une ventilation appropriés pour les opérations de friture.
Documents
Friteuse électrique à beignets de comptoir OMCAN 48522 de 11,3 kg Specifications
Physical Dimensions
ExteriorDepth
24.0
ExteriorHeight
14.0
ExteriorWidth
18.0
InteriorDepth
17.7
InteriorHeight
6.0
InteriorWidth
17.7
NetWeight
35.0
Refrigeration System
TemperatureRange
120 - 375°F
Capacity & Storage
Capacity
25 lb / 3 gallons
NumberOfFryBaskets
1
NumberOfFryPots
1
Electrical
Amperage
18.3
ElectricalPhase
1
PlugType
NEMA 5-20P
PowerType
Électrique
Voltage
240
Wattage
4400
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Key Features of Friteuse électrique à beignets de comptoir OMCAN 48522 de 11,3 kg
Backed by Ancaster Food Equipment
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