Omcan 48803 Chauffe-plat de comptoir de type bain-marie, capacité 3 bacs
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Omcan 48803 Chauffe-plat de comptoir de type bain-marie, capacité 3 bacs
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Le chauffe-plats de comptoir bain-marie 3 bacs Omcan 48803 est une solution pratique pour maintenir les aliments chauds à des températures de service sûres et constantes, que ce soit en façade ou en arrière-cuisine.
Conçu pour les événements traiteur, les cafétérias, les buffets, les lignes de banquet et le service de petit-déjeuner des hôtels, ce bain-marie de comptoir vous aide à présenter des soupes, des sauces, des jus de viande, des accompagnements et des entrées pré-portionnées tout en les gardant prêts pour un service rapide. La construction en acier inoxydable supporte une utilisation commerciale quotidienne et se nettoie facilement entre les services. Pour l'hygiène et la confiance des clients, le pare-haleine en verre inclus fournit une barrière transparente tout en maintenant la visibilité de vos offres.
Le contrôle de la température est simple : un thermostat réglable permet au personnel d'ajuster finement la chaleur pour correspondre aux différents éléments du menu, aidant à réduire la surcuisson pendant le maintien. L'appareil comprend trois bacs GN de demi-taille avec couvercles transparents, vous offrant une configuration de station flexible pour plusieurs composants de menu et des changements de bacs rapides pendant les périodes de pointe.
Pourquoi choisir ce bain-marie de comptoir
- Maintien au chaud efficace : Prend en charge un réchauffement constant pour les lignes de service et les stations en libre-service.
- Présentation propre et professionnelle : Le pare-haleine transparent et les couvercles aident à protéger et à rendre les aliments visibles.
- Flexibilité de service : La disposition à trois bacs est idéale pour faire tourner les éléments du menu ou offrir de la variété.
- Entretien facile : Les surfaces en acier inoxydable sont durables et simples à nettoyer.
Que vous construisiez une station de buffet compacte ou que vous ajoutiez un point de maintien au chaud fiable près du passe-plat, le chauffe-plats de comptoir bain-marie 3 bacs Omcan 48803 aide à rationaliser le service et à maintenir une qualité constante. Pour de meilleurs résultats, préchauffez avant le service et surveillez les pratiques de maintien pour les aligner sur vos directives locales de sécurité alimentaire. De nombreux opérateurs choisissent le chauffe-plats de comptoir bain-marie 3 bacs Omcan 48803 pour son mélange équilibré de capacité, de visibilité et de contrôle.
FAQ
Cette unité peut-elle être utilisée pour les buffets en libre-service ? Oui, son format de comptoir et son pare-haleine conviennent parfaitement aux buffets et au service en contact avec la clientèle.
Quels types d'aliments fonctionnent le mieux ? Les utilisations courantes incluent les soupes, les sauces, les accompagnements et d'autres articles destinés au maintien au chaud plutôt qu'à la cuisson active.
Est-il livré avec des bacs et des couvercles ? Il comprend trois bacs GN de demi-taille et des couvercles transparents, offrant une station prête à l'emploi.
Spécifications de Omcan 48803 Chauffe-plat de comptoir de type bain-marie, capacité 3 bacs
Physical Dimensions
ExteriorDepth
14.0
ExteriorHeight
12.0
ExteriorWidth
36.0
NetWeight
35.0
Refrigeration System
TemperatureRange
85°F - 175°F
Capacity & Storage
Capacity
3 bacs demi-taille
NumberOfPans
3
Electrical
Amperage
12.5
ElectricalPhase
1
PlugType
NEMA 5-15P
PowerType
Électrique
Voltage
120
Wattage
1500
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
À propos Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Fonctionnalités clés de Omcan 48803 Chauffe-plat de comptoir de type bain-marie, capacité 3 bacs
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Découvrez l'histoire de notre marque pour savoir comment ChefStop est devenu le partenaire de confiance du Canada en matière d'équipement de cuisine commerciale depuis 1985. Renseignez-vous sur notre engagement envers la qualité, le service et le soutien des professionnels de la restauration à travers le pays.
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