Winholt SS-1820B Échelle à plaques de cuisson mobile pleine hauteur, capacité de 40 plaques
Étagère mobile pleine hauteur pour plaques de cuisson Winholt SS-1820B
Optimisez l'efficacité et l'organisation de votre cuisine grâce à l'étagère mobile pleine hauteur pour plaques de cuisson Winholt SS-1820B. Conçue pour les environnements commerciaux très fréquentés, cette étagère robuste et polyvalente offre un rangement et un transport essentiels pour vos produits de boulangerie, vos plats préparés et bien plus encore. C'est un outil indispensable pour les boulangeries, les restaurants, les traiteurs et les cuisines institutionnelles qui recherchent une solution fiable et hygiénique.
Le Winholt SS-1820B offre une capacité impressionnante, avec des glissières pouvant accueillir soit (40) plaques de cuisson de 35,6 cm x 45,7 cm, soit (20) plaques de cuisson plus grandes de 45,7 cm x 66 cm. Sa conception pratique à chargement par l'extrémité avec des côtés ouverts assure un chargement et un retrait faciles des plaques, rationalisant votre flux de travail de la préparation au refroidissement ou au service. Conçue pour durer, cette étagère pour plaques de cuisson est dotée d'un cadre robuste en acier inoxydable de type angulaire soudé, offrant une résistance exceptionnelle à la corrosion et étant facile à nettoyer.
La mobilité est essentielle dans toute cuisine dynamique, et le SS-1820B tient ses promesses avec ses roulettes de 12,7 cm de haute qualité. Ces roues robustes assurent un transport fluide et sans effort des étagères entièrement chargées sur diverses surfaces de sol, ce qui facilite le déplacement des plaques entre les différents postes de travail, fours, étuves ou unités de réfrigération. De plus, cette étagère pour plaques de cuisson est certifiée NSF, garantissant qu'elle répond aux normes strictes de santé publique et de sécurité pour les équipements alimentaires, vous offrant une tranquillité d'esprit dans votre exploitation commerciale.
Caractéristiques principales :
- Grande capacité : Peut contenir efficacement (40) plaques de cuisson de 35,6 cm x 45,7 cm ou (20) plaques de 45,7 cm x 66 cm.
- Construction robuste : Le cadre en acier inoxydable de type angulaire soudé assure une durabilité et une hygiène exceptionnelles.
- Mobilité supérieure : Équipé de roulettes de 12,7 cm à roulement doux pour un transport sans effort.
- Conception à chargement par l'extrémité : Permet un accès pratique et facile à toutes les plaques.
- Certifié NSF : Conforme aux normes strictes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
- Application polyvalente : Idéal pour un large éventail de cuisines commerciales, y compris les boulangeries et les restaurants.
Spécifications de Winholt SS-1820B Échelle à plaques de cuisson mobile pleine hauteur, capacité de 40 plaques
Winholt is a premier American manufacturer of high-quality stainless steel and aluminum equipment for the foodservice, retail, and material handling industries. Known for their durable material handling carts, high-performance heated holding cabinets, and specialized food prep solutions, Winholt is supported in Canada through a network of specialized culinary equipment partners and regional hubs in Mississauga, Ontario, and Calgary, Alberta.
Shipping
Winholt products are high-density, heavy-duty stainless steel and aluminum equipment. Because they feature delicate glass or plastic components and precision-aligned metal frames, they are handled as high-density, fragile cargo.
Winholt maintains its primary Canadian inventory and logistical oversight through specialized culinary distributors in Mississauga, with secondary stock often maintained in Calgary to service Western Canadian regional dealers and high-volume project orders.
- Standard in-stock models (e.g., universal pan racks, utility carts, and stainless steel tables) are typically processed and dispatched within 2 to 4 business days.
- For specialized configurations or high-volume custom orders, lead times generally range from 4 to 6 weeks, shipping directly from one of Winholt’s primary manufacturing facilities in Grand Prairie, Texas, or San Bernardino, California.
- All equipment is professionally crated or reinforced with heavy-duty cardboard and secured to reinforced skids for LTL (Less-Than-Truckload) freight.
- A meticulous visual inspection of the casters and corner bracing is mandatory upon delivery to document any potential transit damage on the Bill of Lading.
Warranty
Winholt provides a manufacturer warranty that reflects the industrial-grade durability and high-performance engineering of their American-made products.
Winholt offers a 1-year limited parts and labour warranty on most professional equipment from the original date of purchase (not to exceed 18 months from the date of shipment).
- The warranty covers critical mechanical and electronic parts, including the heating elements and thermostats in holding cabinets, as well as the structural integrity of the stainless steel or aluminum frames.
- All warranty-related service must be pre-authorized by Winholt’s service department and performed by an authorized service provider.
- Most commercial Winholt units qualify for on-site service within a specific radius of major Canadian urban centers like Mississauga and Calgary.
Service & Support
Technical support in Canada is focused on ensuring that high-volume food service and organization environments maintain consistent equipment uptime and food safety standards.
Repairs and warranty work are performed by a national network of factory-trained technicians. In the Mississauga and Calgary regions, specialized culinary equipment partners serve as primary providers for on-site repairs and maintenance.
- A comprehensive inventory of genuine Winholt OEM replacement parts—including heavy-duty casters, heating elements, thermostats, and gaskets—is maintained through national parts distributors like Parts Town Canada.
- Support teams assist kitchen managers and facility directors with initial holding cabinet calibration and optimizing airflow parameters for different product types.
Exceptions and Exclusions
To maintain the validity of the warranty, the equipment must be operated and maintained according to professional food service and organization standards.
- Failures caused by a lack of proper routine maintenance, specifically the regular cleaning of the heating elements and the inspection of the casters, are not covered under the manufacturer's warranty.
- The use of non-approved, highly corrosive cleaning agents that damage the stainless steel finish or the electronic components may void the warranty.
- Damage to the heating mechanism or glass/plastic components caused by dropping the unit or improper handling is considered operator error and is not covered.
- Wearable items such as casters, O-rings, and light bulbs are classified as maintenance items and are generally excluded from the primary warranty after an initial defect period.
- Any damage sustained during transportation is a freight matter and must be reported immediately to the carrier at the time of delivery to facilitate a claim.
À propos Winholt
Fonctionnalités clés de Winholt SS-1820B Échelle à plaques de cuisson mobile pleine hauteur, capacité de 40 plaques
Soutenu par Ancaster Food Equipment
ChefStop, une nouvelle expérience qui s'appuie sur une expertise confirmée.
ChefStop a été créé pour faciliter l'achat d'équipements de restauration commerciale en ligne, soutenu par l'équipe derrière Ancaster Food Equipment. Découvrez les témoignages de clients d'entreprises qui ont travaillé avec les experts en équipement derrière la marque.
See It In Action
Découvrez l'histoire de notre marque pour savoir comment ChefStop est devenu le partenaire de confiance du Canada en matière d'équipement de cuisine commerciale depuis 1985. Renseignez-vous sur notre engagement envers la qualité, le service et le soutien des professionnels de la restauration à travers le pays.
- Approuvé par les restaurants et les exploitants de tout le pays
- Un accompagnement expert et un soutien dévoué
- Équipements haut de gamme des principaux fabricants
Besoin d'aide pour choisir votre équipement ?
Nos spécialistes des cuisines commerciales sont là pour vous aider à trouver l'équipement adapté à votre espace, votre budget et votre flux de travail.