Winholt AL-2610-H Chariot mobile à 10 glissières demi-grandeur pour plaques à pâtisserie, capacité 45,7 cm x 66 cm
Winholt AL-2610-H Échelle de pâtissier mobile demi-taille
Rationalisez le flux de travail et le stockage de votre cuisine avec l'échelle de pâtissier Winholt AL-2610-H. Cette échelle de pâtissier mobile demi-taille de haute qualité est méticuleusement conçue pour l'efficacité et la durabilité dans les environnements commerciaux exigeants tels que les boulangeries, les restaurants et les services de traiteur. Sa construction robuste et ses caractéristiques bien pensées en font un atout essentiel pour le transport et l'organisation de vos produits de boulangerie et de vos aliments préparés.
Construite avec un cadre en aluminium robuste, cette échelle de pâtissier offre une excellente résistance à la corrosion et assure des performances durables. La conception à chargement latéral offre un accès pratique et rapide à vos plaques, optimisant la vitesse opérationnelle de votre cuisine. Avec un espacement généreux de 3 pouces entre chaque glissière, elle accueille confortablement une variété de produits de boulangerie, empêchant l'écrasement et permettant une bonne circulation de l'air.
Caractéristiques principales :
- Grande capacité : Conçue pour contenir (10) plaques de pâtisserie standard de 18 po x 26 po, maximisant vos capacités de stockage dans un encombrement compact.
- Mobilité sans effort : Équipée de roulettes robustes en polyuréthane de 5 po, permettant un transport fluide, silencieux et facile sur diverses surfaces de plancher, des zones de préparation aux fours et aux chambres froides.
- Cadre en aluminium durable : Construit en aluminium de haute qualité, assurant une résistance supérieure, une manipulation légère et une excellente résistance à la rouille et à la corrosion pour une utilisation prolongée.
- Chargement latéral pratique : Facilite le chargement et le déchargement rapides et faciles des plaques des deux côtés, améliorant l'efficacité et réduisant le travail.
- Espacement optimal des plaques : Comporte un espacement pratique de 3 po entre les glissières, idéal pour accueillir différentes hauteurs de produits de boulangerie et assurer une bonne circulation de l'air.
- Certifié NSF : Respecte les normes strictes de santé publique et de sécurité, garantissant son adéquation aux applications de services alimentaires professionnels.
Investissez dans l'échelle de pâtissier Winholt AL-2610-H pour une solution fiable, peu encombrante et très maniable qui améliore l'organisation et la productivité dans votre cuisine commerciale. Parfait pour toute opération nécessitant un stockage et un transport efficaces des plaques.
Spécifications de Winholt AL-2610-H Chariot mobile à 10 glissières demi-grandeur pour plaques à pâtisserie, capacité 45,7 cm x 66 cm
Winholt is a premier American manufacturer of high-quality stainless steel and aluminum equipment for the foodservice, retail, and material handling industries. Known for their durable material handling carts, high-performance heated holding cabinets, and specialized food prep solutions, Winholt is supported in Canada through a network of specialized culinary equipment partners and regional hubs in Mississauga, Ontario, and Calgary, Alberta.
Shipping
Winholt products are high-density, heavy-duty stainless steel and aluminum equipment. Because they feature delicate glass or plastic components and precision-aligned metal frames, they are handled as high-density, fragile cargo.
Winholt maintains its primary Canadian inventory and logistical oversight through specialized culinary distributors in Mississauga, with secondary stock often maintained in Calgary to service Western Canadian regional dealers and high-volume project orders.
- Standard in-stock models (e.g., universal pan racks, utility carts, and stainless steel tables) are typically processed and dispatched within 2 to 4 business days.
- For specialized configurations or high-volume custom orders, lead times generally range from 4 to 6 weeks, shipping directly from one of Winholt’s primary manufacturing facilities in Grand Prairie, Texas, or San Bernardino, California.
- All equipment is professionally crated or reinforced with heavy-duty cardboard and secured to reinforced skids for LTL (Less-Than-Truckload) freight.
- A meticulous visual inspection of the casters and corner bracing is mandatory upon delivery to document any potential transit damage on the Bill of Lading.
Warranty
Winholt provides a manufacturer warranty that reflects the industrial-grade durability and high-performance engineering of their American-made products.
Winholt offers a 1-year limited parts and labour warranty on most professional equipment from the original date of purchase (not to exceed 18 months from the date of shipment).
- The warranty covers critical mechanical and electronic parts, including the heating elements and thermostats in holding cabinets, as well as the structural integrity of the stainless steel or aluminum frames.
- All warranty-related service must be pre-authorized by Winholt’s service department and performed by an authorized service provider.
- Most commercial Winholt units qualify for on-site service within a specific radius of major Canadian urban centers like Mississauga and Calgary.
Service & Support
Technical support in Canada is focused on ensuring that high-volume food service and organization environments maintain consistent equipment uptime and food safety standards.
Repairs and warranty work are performed by a national network of factory-trained technicians. In the Mississauga and Calgary regions, specialized culinary equipment partners serve as primary providers for on-site repairs and maintenance.
- A comprehensive inventory of genuine Winholt OEM replacement parts—including heavy-duty casters, heating elements, thermostats, and gaskets—is maintained through national parts distributors like Parts Town Canada.
- Support teams assist kitchen managers and facility directors with initial holding cabinet calibration and optimizing airflow parameters for different product types.
Exceptions and Exclusions
To maintain the validity of the warranty, the equipment must be operated and maintained according to professional food service and organization standards.
- Failures caused by a lack of proper routine maintenance, specifically the regular cleaning of the heating elements and the inspection of the casters, are not covered under the manufacturer's warranty.
- The use of non-approved, highly corrosive cleaning agents that damage the stainless steel finish or the electronic components may void the warranty.
- Damage to the heating mechanism or glass/plastic components caused by dropping the unit or improper handling is considered operator error and is not covered.
- Wearable items such as casters, O-rings, and light bulbs are classified as maintenance items and are generally excluded from the primary warranty after an initial defect period.
- Any damage sustained during transportation is a freight matter and must be reported immediately to the carrier at the time of delivery to facilitate a claim.
À propos Winholt
Fonctionnalités clés de Winholt AL-2610-H Chariot mobile à 10 glissières demi-grandeur pour plaques à pâtisserie, capacité 45,7 cm x 66 cm
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