Four à convection de comptoir Eurodib XAF003 Roberta, 0,023 m³ (0,84 pi³)
Prix de vente
$1,807.17
Prix habituel
$1,571.45
ÉCONOMISER [montant]
Product Support
We’ll get back to you in minutes during business hours.
Finance it for as low as $15.09/week
Interested in financing?
Learn More
After submitting your application through the Econolease link, return to our store to complete your purchase by selecting Financing at checkout. Once your order is placed, we’ll follow up with the next steps.
Canada Wide Shipping
Expert Customer Support
Financing Options Available
Price Match Guarantee
Four à convection de comptoir Eurodib XAF003 Roberta, 0,023 m³ (0,84 pi³)
Prix de vente
$1,807.17
Prix habituel
$1,571.45
ÉCONOMISER [montant]
Ajouté à votre panier !
Four à convection de comptoir Eurodib XAF003 Roberta, 0,023 m³ (0,84 pi³)
$1,807.17
$1,571.45
Économisez $235.72
Four à convection compact Eurodib XAF003 Roberta LineMicro™
Améliorez vos résultats en pâtisserie et en confiserie avec le four à convection compact Eurodib XAF003 Roberta LineMicro™. Parfaitement conçu pour les cafés, les petites boulangeries et les restaurants de service rapide, cet appareil de comptoir combine des performances puissantes avec un encombrement réduit. Sa construction robuste en acier inoxydable assure une durabilité pour les exigences d'une cuisine commerciale. La technologie innovante DRY.PLUS élimine activement l'humidité de la chambre de cuisson, garantissant un extérieur croustillant et doré et une structure interne parfaitement développée pour vos pâtisseries, pains et produits de boulangerie. Avec des commandes manuelles simples, une plage de températures polyvalente et un design compact, le XAF003 Roberta est la solution idéale pour des résultats toujours délicieux.
Caractéristiques principales :
- Compact et efficace : Comprend une capacité intérieure de 0,84 pi³ pouvant accueillir jusqu'à trois plaques de 13 po x 9 po, idéal pour un placement sur comptoir.
- Technologie de cuisson avancée : Équipé de la technologie DRY.PLUS pour expulser l'air humide, assurant une texture et une consistance parfaites pour les produits de boulangerie.
- Commandes manuelles précises : Molettes manuelles faciles à utiliser pour la température et la durée, y compris une minuterie de 60 minutes et une fonction continue pour un fonctionnement flexible.
- Large plage de températures : Fonctionne entre 175°F et 500°F, offrant la polyvalence nécessaire pour diverses processus de cuisson et de préparation.
- Construction durable : Construit avec un boîtier et une chambre de cuisson en acier inoxydable, ainsi qu'une porte vitrée à double paroi pour l'efficacité thermique et la visibilité du produit.
- Prêt à l'emploi : Se branche sur une prise standard avec sa connexion électrique 120V et sa fiche NEMA 5-15P, ce qui simplifie l'installation.
- Certifié pour un usage commercial : Certifié NSF et cMETus (UL 197), garantissant la conformité aux normes de sécurité et d'hygiène.
Documents
Spécifications de Four à convection de comptoir Eurodib XAF003 Roberta, 0,023 m³ (0,84 pi³)
Physical Dimensions
ExteriorDepth
22.3
ExteriorHeight
16.0
ExteriorWidth
18.9
InteriorDepth
11.3
InteriorHeight
9.0
InteriorWidth
14.2
NetWeight
35.5
Refrigeration System
TemperatureRange
175 °F - 572 °F
Other
CookingModes
Cuire au four
HeatingSource
Électrique
NumberOfOvens
1
Capacity & Storage
Capacity
0,023 m³ / (3) plats de 33 x 23 cm
DoorMaterial
Verre
DoorType
Balançoire
NumberOfDoors
1
NumberOfPans
3
NumberOfRacks
3
Electrical
Amperage
12.0
ElectricalPhase
1
PlugType
NEMA 5-15P
PowerType
Électrique
Voltage
120
Wattage
1450
Documents
Unox is a leading global manufacturer of high-performance commercial ovens, known for their advanced technologies in convection, combi, and specialized food preservation (EVEREO®). In the Canadian market, Unox is supported through a sophisticated national infrastructure with its primary headquarters and national distribution hub centered in Mississauga, Ontario, and regional support in Calgary and Montreal.
Shipping
Unox products are high-precision units containing delicate electronic control systems and precision heating elements that require specialized handling.
- The primary Canadian inventory is managed at the Unox Canada facility in Mississauga, with secondary stock maintained in Calgary to service Western Canadian dealers.
- Standard in-stock models like the CHEFTOP or BAKERTOP series are typically processed and dispatched within 2 to 4 business days.
- For custom factory orders or specialized configurations, lead times generally range from 6 to 10 weeks as units ship directly from the manufacturing facility in Padua, Italy.
- All ovens are professionally crated and secured to reinforced skids for LTL (Less-Than-Truckload) freight to protect delicate electronics and heating elements.
- A meticulous visual inspection is mandatory upon delivery to document any potential transit damage on the Bill of Lading.
Warranty
Unox provides a robust commercial warranty that reflects the high-performance engineering and durability of their Italian-made products.
- Most new professional units carry a 1-year limited parts and labour warranty from the original date of purchase.
- The LONG.Life4 program offers an extended warranty of up to 4 years on parts and 2 years on labour for kitchens that connect their oven to the internet and register within 30 days.
- All warranty-related work must be pre-authorized by Unox’s service department and performed by a factory-certified technician.
- Most commercial units qualify for on-site service within a specific radius of major Canadian urban centers like Mississauga and Calgary.
Service & Support
Technical support in Canada is focused on maintaining consistent food quality and equipment uptime through a national network of factory-trained technicians.
- Repairs are performed by specialized service partners in Mississauga and Calgary who provide primary on-site support and emergency repairs.
- A comprehensive inventory of genuine Unox OEM replacement parts is maintained at the Mississauga hub and through partners like Parts Town Canada.
- Support teams assist chefs and facility managers with initial oven calibration, internet connectivity for warranty compliance, and optimizing cooking parameters.
Exceptions and Exclusions
To maintain warranty validity, the equipment must be installed and operated according to strict professional plumbing and electrical standards.
- Failure to meet water quality specifications (specifically regarding TDS and hardness levels) resulting in scale buildup is the most common cause for warranty denial.
- The warranty is automatically void if the oven is not installed by a qualified service technician or if it is connected to improper utilities.
- Lack of routine maintenance, such as regular cavity cleaning or inspection of door gaskets, is excluded from coverage.
- Wearable consumables like gaskets, air filters, and light bulbs are generally limited to a 90-day manufacturing defect window.
- Any damage sustained during transportation is a freight matter and must be reported immediately to the carrier at the time of delivery.
À propos Unox
Established in 1990Serving as the definitive Italian authority in intelligent thermal processing.
1% Humidity PrecisionMaintains exact climate control for highly delicate baking and dehydrating tasks.
72-Hour Food PreservationEVEREO safely holds cooked food at serving temperatures to eliminate waste.
Total Vertical IntegrationManufacturing nearly every component in-house to guarantee complete software-hardware operational synergy.
Fonctionnalités clés de Four à convection de comptoir Eurodib XAF003 Roberta, 0,023 m³ (0,84 pi³)
Soutenu par Ancaster Food Equipment
ChefStop, une nouvelle expérience qui s'appuie sur une expertise confirmée.
ChefStop a été créé pour faciliter l'achat d'équipements de restauration commerciale en ligne, soutenu par l'équipe derrière Ancaster Food Equipment. Découvrez les témoignages de clients d'entreprises qui ont travaillé avec les experts en équipement derrière la marque.
★★★★★
Avis des clients pour Ancaster Food Equipment
View Google reviews
Témoignages clients
See It In Action
Découvrez l'histoire de notre marque pour savoir comment ChefStop est devenu le partenaire de confiance du Canada en matière d'équipement de cuisine commerciale depuis 1985. Renseignez-vous sur notre engagement envers la qualité, le service et le soutien des professionnels de la restauration à travers le pays.
- Approuvé par les restaurants et les exploitants de tout le pays
- Un accompagnement expert et un soutien dévoué
- Équipements haut de gamme des principaux fabricants
Besoin d'aide pour choisir votre équipement ?
Nos spécialistes des cuisines commerciales sont là pour vous aider à trouver l'équipement adapté à votre espace, votre budget et votre flux de travail.
