Four à pizza hybride bois et gaz rotatif de 47 pouces Omcan 48145 Valoriani
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Four à pizza hybride rotatif au bois et au gaz Valoriani Omcan 48145 de 47 pouces
Découvrez le summum de la fabrication de pizzas italiennes avec le four Igloo Valoriani Rotativo 120 Trento Omcan 48145 (PE-IT-0120-R-RB). Fabriqué de main de maître en Italie, ce four allie la tradition intemporelle à l'innovation moderne, avec une superbe coupole en mosaïque rouge-brun et briques noires qui constitue une magnifique pièce maîtresse pour toute cuisine professionnelle. Son système de combustible hybride offre une flexibilité ultime, vous permettant de fonctionner au bois pour une saveur authentique, au gaz pour la commodité et la constance, ou une combinaison des deux pour obtenir une cuisson parfaite à chaque fois.
Conçu pour les pizzerias et les restaurants à grand volume, le vaste pont de cuisson rotatif de 47 pouces assure une distribution uniforme de la chaleur et des croûtes parfaitement cuites sans nécessiter de rotation manuelle constante. Cela augmente l'efficacité, réduit la main-d'œuvre et garantit un produit de haute qualité et constant pour vos clients. Élevez vos créations culinaires et rationalisez votre flux de travail en cuisine avec ce four à pizza rotatif exceptionnel et certifié.
Caractéristiques principales :
- Système de combustible hybride : Fonctionne uniquement au bois, uniquement au gaz, ou une combinaison des deux pour une polyvalence et un contrôle de la saveur maximum.
- Plateau rotatif de grande capacité : La surface de cuisson de 47 pouces de diamètre intérieur tourne automatiquement, pouvant accueillir (8-9) pizzas de 11"-12" à la fois pour un rendement élevé et constant.
- Savoir-faire italien authentique : Fabriqué avec fierté en Italie par Valoriani, avec un beau et durable design d'igloo en mosaïque rouge-brun et briques noires.
- Performance de qualité commerciale : Conçu pour répondre aux exigences d'une cuisine professionnelle, assurant un fonctionnement fiable et efficace pendant les heures de pointe.
- Entièrement certifié : Certifié cETLus et ETL-Sanitation, répondant aux normes de sécurité et de santé nord-américaines pour un usage commercial.
- Spécifications électriques : 300 Watts, 220-240 V/60/1-ph.
Documents
Spécifications de Four à pizza hybride bois et gaz rotatif de 47 pouces Omcan 48145 Valoriani
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Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
À propos Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Fonctionnalités clés de Four à pizza hybride bois et gaz rotatif de 47 pouces Omcan 48145 Valoriani
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