Four à convection pleine grandeur au gaz naturel à une seule sole OMCAN 47750 de 40 po
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Four à convection à gaz à pont unique OMCAN 47750 (CE-CN-0001-NG) de 40 po
Améliorez vos créations culinaires avec le four à convection à gaz à pont unique OMCAN 47750 (CE-CN-0001-NG). Parfait pour un restaurant, une boulangerie ou un service traiteur achalandé, ce four à convection pleine grandeur est un summum de l'équipement culinaire, conçu pour offrir des résultats constants et impeccables pour pratiquement toutes les applications de cuisson et de pâtisserie. Sa construction robuste en acier inoxydable assure durabilité et longévité dans tout environnement de cuisine commerciale exigeant.
Doté d'un puissant système de chauffage de 60 000 BTU et d'un système de contrôle de ventilateur avancé, ce four fait circuler efficacement l'air chaud pour garantir une cuisson et un brunissement uniformes à chaque fois. Le contrôle précis du thermostat vous permet de gérer une large plage de températures, de 67 °F à 563 °F (75 °C à 295 °C), vous offrant la polyvalence nécessaire pour cuire, rôtir et réchauffer une variété de plats. Le contrôle pratique de la minuterie garantit que vos créations sont cuites à la perfection, tandis que l'éclairage intérieur offre une excellente visibilité sans avoir besoin d'ouvrir les portes et de perdre une chaleur précieuse.
Conçu pour la fonctionnalité et la commodité, ce four comprend deux portes battantes avec fenêtres en verre, trois étagères réglables et des roulettes robustes pour faciliter la mobilité et le nettoyage. Améliorez l'efficacité et la production de votre cuisine avec cet appareil haut de gamme d'Omcan.
Caractéristiques principales :
- Performances puissantes : Four à gaz naturel de 60 000 BTU pour un chauffage et une récupération rapides.
- Intérieur spacieux : Conception à pont unique avec une cavité généreuse et 3 grilles réglables pour s'adapter à diverses tailles de casseroles.
- Commandes précises : Comprend des commandes intuitives de thermostat et de minuterie pour des résultats parfaits.
- Large plage de températures : Plage de températures polyvalente de 67 °F à 563 °F pour la cuisson, le rôtissage et plus encore.
- Construction durable : Construit avec un extérieur en acier inoxydable pour un nettoyage facile et une utilisation durable dans les environnements commerciaux.
- Conception conviviale : Comprend deux portes battantes avec fenêtres en verre, un éclairage intérieur et des roulettes robustes pour la mobilité.
- Kit de conversion de gaz : Livré avec un kit de conversion de gaz pour une flexibilité accrue.
Documents
Four à convection pleine grandeur au gaz naturel à une seule sole OMCAN 47750 de 40 po Specifications
Physical Dimensions
ExteriorDepth
40.0
ExteriorHeight
56.0
ExteriorWidth
39.0
InteriorDepth
26.4
InteriorHeight
20.0
InteriorWidth
29.0
NetWeight
412.0
Refrigeration System
OvenBtu
60000
TemperatureRange
67 - 563°F
TotalBtu
60000
Capacity & Storage
DoorMaterial
Verre
DoorType
Balançoire
NumberOfDoors
2
NumberOfRacks
3
Electrical
ElectricalPhase
1
PowerType
Gaz naturel
Voltage
120
Other
CookingModes
Cuire au four
Download
Omcan_47750_Specs.pdf,Omcan_47750_Owners_Manual.pdf,Omcan_47750_warranty_sheet.pdf
GasInletSize
0.75
NumberOfOvens
1
Documents
Shipping
All Omcan products ship FREE from their primary distribution center in Mississauga, Ontario. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As Omcan maintains one of the largest inventories of foodservice equipment in North America, many items are available for quick-ship delivery, though lead times may vary for specialized or high-demand models. Due to the diverse range of equipment sizes, units are shipped via specialized freight or secure parcel services. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care.
Standard Warranty
Omcan equipment is backed by a reliable manufacturer warranty tailored to the specific product category. Most commercial food machinery and preparation equipment include a 1-year parts and labour warranty. For refrigeration products, Omcan typically provides an enhanced 2-year parts and labour warranty, with an additional 5-year parts-only warranty on the compressor. Smaller countertop "bench" items may be subject to a carry-in or ship-back warranty for specialized repair.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Omcan’s extensive authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is repaired to factory standards. Omcan also offers a dedicated technical support team and an online parts store to assist with maintenance and minimize operational downtime.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional and regular maintenance. Damage resulting from improper electrical supply, lack of routine cleaning, or unauthorized modifications is not covered. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, glass panels, and door gaskets, which are subject to normal operational wear. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or use in non-commercial settings will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Omcan
Founded in 1951Serving as a cornerstone of the North American food service industry.
Over 6,500 ProductsExpansive inventory designed to meet diverse commercial kitchen equipment needs.
Multiple Distribution CentersOperating logistical facilities across Canada and the United States for efficiency.
100% Vetted MachineryCurating high-performance tools vetted for rigorous North American market standards.
Key Features of Four à convection pleine grandeur au gaz naturel à une seule sole OMCAN 47750 de 40 po
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