Marra Forni MTS36-36G Remorque de four mobile à gaz 36" x 36"
Marra Forni MTS36-36G Four à Pizza Mobile au Gaz 36" x 36" sur Remorque
Emportez vos créations culinaires sur la route avec le système de four mobile en brique Marra Forni MTS36-36G MS Series. Cette solution tout-en-un combine le goût authentique de la cuisson en four à brique avec la commodité ultime de la mobilité. Parfaite pour les traiteurs, les food trucks et les spécialistes de l'événementiel, cette remorque de four à gaz est conçue pour des performances élevées et une durabilité exceptionnelle. Son puissant brûleur de 80 000 BTU et son large plan de cuisson en brique de 36" x 36" vous garantissent de produire des pizzas toujours délicieuses et parfaitement cuites, ainsi que d'autres plats, où que votre entreprise vous mène. Fièrement fabriqué aux États-Unis, ce four est construit en acier inoxydable de haute qualité pour résister aux rigueurs du voyage et à une utilisation fréquente, assurant fiabilité et une apparence professionnelle à chaque arrêt.
Caractéristiques Principales :
- Surface de Cuisson Spacieuse : Dispose d'un généreux plan de cuisson en brique de 36" x 36", parfait pour créer des pizzas authentiques et artisanales, ainsi qu'une variété d'autres plats.
- Brûleur Puissant et Efficace : Équipé d'un brûleur à gaz à air pulsé de 80 000 BTU monté à droite, alimenté par du propane liquide pour une chaleur constante et puissante.
- Remorque Prête pour la Route : Construite sur une remorque à essieu simple avec un amortisseur robuste, des freins électriques et manuels, et une prise RV standard à 7 broches pour un transport sûr et facile.
- Construction Durable : Fabriqué de manière experte aux États-Unis en acier inoxydable de haute qualité pour une longue durée de vie, une résistance aux intempéries et un nettoyage simple.
- Conception Conviviale : Comprend des commandes manuelles pour une gestion précise de la température, une ouverture pratique de 18" x 9" avec une tablette de 6", une porte/suppresseur de flamme et des portes arrière verrouillables pour la sécurité.
- Certifié pour la Sécurité : Entièrement certifié cETLus et ETL-Sanitation, garantissant la conformité aux normes de sécurité et d'hygiène les plus élevées pour une utilisation commerciale.
Spécifications de Marra Forni MTS36-36G Remorque de four mobile à gaz 36" x 36"
Shipping
Marra Forni equipment is built with a high level of artisanal craftsmanship, which means that the majority of units are designated as special order items. While common accessories or smaller components may ship from the closest regional distribution center—either Vancouver, British Columbia, or Toronto, Ontario—the ovens themselves typically ship directly from the primary manufacturing facility in Beltsville, Maryland. Because these units are exceptionally heavy masonry structures, they require specialized flatbed or dedicated freight transport. Every oven is meticulously crated in a heavy-duty wooden frame to ensure the structural integrity of the refractory brick and the custom external finish during international transit.
As these are high-mass appliances, they are transported via professional freight carriers. Customers are required to have the appropriate offloading equipment, such as a high-capacity forklift or crane, ready at the delivery site. To ensure factory-perfect arrival, all units must be inspected immediately upon delivery, and any visible damage to the crating must be documented on the bill of lading before the driver departs.
Warranty
Marra Forni provides a manufacturer warranty designed to support the longevity of their handcrafted ovens and specialized food preparation equipment in high-demand commercial environments.
- Commercial Brick Ovens: Most commercial ovens are covered by a 2-year parts and 1-year labour warranty against manufacturing defects from the date of installation.
- Refrigeration and Prep Tables: These units typically carry a 1-year parts and labour warranty, with an extended 5-year parts-only warranty on the compressor.
- Mixers and Slicers: Standard protection includes a 1-year parts and labour warranty covering mechanical and electrical components.
- Replacement Parts: Genuine Marra Forni replacement parts carry a 90-day warranty or the remainder of the original equipment warranty, whichever is longer.
The warranty period begins on the date of installation, provided that the installation occurs within six months of the original ship date. To validate coverage, all equipment must be installed by a licensed professional in accordance with local building codes and Marra Forni technical specifications.
Service & Support
Technical support and warranty repairs are coordinated through a national network of factory-authorized service providers across Canada. Due to the specialized nature of high-heat refractory materials and precision gas burner systems, all warranty-related service must be performed by authorized technicians to maintain the safety and integrity of the unit. Regional hubs in Vancouver, British Columbia, and Toronto, Ontario, maintain a stock of genuine OEM components, including burners, control boards, and thermal sensors, to facilitate rapid response times. For special order ovens, Marra Forni also offers remote diagnostic support to assist local technicians in troubleshooting performance issues. The use of non-genuine parts or unauthorized service agents will void the manufacturer's warranty.
Exceptions and Exclusions
Warranty coverage is strictly contingent upon the equipment being installed, cured, and operated according to the provided manuals. Specific exclusions include:
- Improper Curing: Damage caused by failing to follow the mandatory seven-day curing process is not covered. Subjecting the refractory material to high temperatures before it is fully dried will cause structural damage that is excluded from the warranty.
- Natural Stress Cracks: Hairline cracks in the refractory material are a natural result of thermal expansion and contraction and do not constitute a manufacturing defect unless they compromise the structural integrity of the oven.
- Cleaning and Maintenance: Damage resulting from the use of chemical cleaners on the cooking surface or the accumulation of debris in the burner assembly is not covered. Routine maintenance, such as clearing the flue and inspecting gas connections, is the responsibility of the owner.
- Environmental Factors: The warranty is void if an indoor unit is installed in an outdoor or unconditioned environment, or if the unit is connected to an improper venting system that causes excessive heat back-up.
- Freight Damage: Structural or cosmetic damage sustained during transportation is not a warranty issue. Any damage must be clearly noted on the shipping documents at the time of delivery to allow for a successful insurance claim against the carrier.
À propos Marra Forni
Fonctionnalités clés de Marra Forni MTS36-36G Remorque de four mobile à gaz 36" x 36"
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