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Cadco XAFT-03HS-LD(120) Four à convection électrique de comptoir, demi-taille

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Four à convection robuste Bakerlux™ LED Cadco XAFT-03HS-LD(120)

Découvrez la précision et la puissance dans un format compact avec le four à convection Bakerlux™ Cadco XAFT-03HS-LD(120). Ce modèle électrique à poser est conçu pour l'environnement exigeant des cuisines commerciales, des boulangeries et des cafés, offrant des résultats constants et de haute qualité à chaque utilisation. Sa construction robuste en acier inoxydable assure une durabilité, tandis que les commandes numériques tactiles avancées offrent un contrôle inégalé sur votre processus de cuisson. Des pains artisanaux aux viandes parfaitement rôties, ce four certifié ENERGY STAR® offre des performances et une efficacité exceptionnelles.

Le panneau de commande innovant vous permet de programmer jusqu'à 99 recettes uniques, chacune avec un maximum de trois étapes de cuisson distinctes, garantissant que vos plats signatures sont parfaitement reproduits à chaque fois. Avec 12 programmes à accès rapide, vos articles les plus populaires sont à portée de main. Le ventilateur réversible automatiquement et le système à deux vitesses garantissent une circulation de la chaleur uniforme pour une cuisson homogène, tandis que le raccordement direct à l'eau et le contrôle de l'humidité offrent l'environnement idéal pour les pâtisseries délicates et les pains croustillants. Surveillez votre progression sans effort grâce à la porte vitrée à charnière inférieure et à l'éclairage LED intérieur.

Caractéristiques principales :

  • Capacité : Peut contenir jusqu'à (3) plaques de cuisson de demi-taille sur (3) grilles incluses.
  • Commandes numériques avancées : Commandes tactiles intuitives pour une gestion précise de la température (80-260 °C), une minuterie de 10 heures et les niveaux d'humidité.
  • Programmabilité étendue : Enregistrez jusqu'à (99) programmes personnalisés, y compris 12 programmes "Accès rapide", avec jusqu'à (3) étapes de cuisson par programme.
  • Flux d'air et humidité supérieurs : Comprend (1) ventilateur réversible automatiquement avec (2) vitesses pour une cuisson uniforme et une électrovanne pour un raccordement direct à l'eau afin de contrôler l'humidité.
  • Construction durable : Construit en acier inoxydable robuste pour la longévité et un nettoyage facile, avec une porte vitrée à double paroi à charnière inférieure.
  • Efficace et certifié : Certifié ENERGY STAR® pour une consommation d'énergie réduite. Certifié NSF et cMETus pour la conformité en matière de sécurité et d'hygiène.
  • Installation simple : Fonctionne sur une connexion standard de 120 V avec une prise NEMA 5-15P pour une installation facile.

Spécifications de Cadco XAFT-03HS-LD(120) Four à convection électrique de comptoir, demi-taille

Shipping

Cadco products ship free to commercial locations across Canada from the primary distribution hub in Mississauga, Ontario. As a leader in specialized countertop appliances—including high-performance convection ovens, induction ranges, and mobile serving carts—Cadco equipment is engineered for durability and precision. These units are shipped via specialized freight or parcel carriers depending on the weight and fragility of the components, such as glass oven doors or electronic control boards. Every shipment is professionally packaged and insured from the Mississauga hub to ensure it arrives in peak operational condition.

Warranty

Cadco provides a multi-tiered manufacturer warranty designed to protect its diverse range of professional foodservice equipment.

Standard Protection

  • 1-Year Limited Warranty: Most countertop products, including hot plates, griddles, and toasters, are covered for 12 months from the date of purchase against defects in material and workmanship.
  • 2-Year Limited Oven Warranty: For convection ovens (XAF/XAFT series), the warranty typically includes 12 months of parts and labour, with an additional 12 months covering parts only.
  • On-Site vs. Carry-In: Larger 208-240V convection ovens and mobile carts generally qualify for on-site warranty service. Smaller 120V countertop appliances are typically considered carry-in items, requiring the user to transport the unit to an authorized service center.

To validate the warranty, the equipment must be registered with Cadco or its authorized Canadian representative, Tarrison Products Ltd., within 30 days of installation.

Service & Support

Technical service and warranty repairs are managed through a national network of factory-authorized service providers. In Canada, Cadco service is often coordinated through Tarrison Products in Ontario. Because Cadco equipment—particularly their digital ovens—utilizes precise heating and airflow technology, all warranty-related repairs must be performed by authorized technicians. The Mississauga-based distribution center maintains a comprehensive inventory of genuine Cadco OEM parts to facilitate rapid repairs. Using unauthorized service agents or non-OEM parts will void the manufacturer’s warranty.

Exceptions & Exclusions

Warranty coverage is strictly contingent upon the equipment being operated and maintained according to the provided manuals. Specific exclusions include:

  • Short-Term Components: Certain parts have limited coverage windows, such as oven glass (30 days) and light bulbs or gaskets (90 days).
  • Maintenance & Cleaning: Damage resulting from a failure to clean the unit or the use of abrasive chemicals on stainless steel or glass surfaces is not covered.
  • Operational Misuse: Damage caused by using the equipment for non-commercial purposes, improper electrical supply (incorrect voltage), or unauthorized modifications is excluded.
  • Mobile Use: Standard warranties may be restricted if the equipment is used in mobile applications like food trucks unless specifically rated for such use.
  • Documentation: Freight damage is not a warranty issue; any visible damage to the packaging or unit must be clearly noted on the bill of lading at the time of delivery to be eligible for a claim.

À propos Cadco

Founded in 1996Operates as a premier countertop foodservice equipment specialist in Connecticut.
3-Way Tri-Heat TechnologyUses convection, conduction, and infrared heat for microwave-free high-speed cooking.
Zero Microwave EnergyVariKwik proprietary ovens completely preserve natural food texture and surface crispness.
Dual Industry CertificationsEquipment maintains strict compliance with rigorous UL and NSF manufacturing standards.

Fonctionnalités clés de Cadco XAFT-03HS-LD(120) Four à convection électrique de comptoir, demi-taille

Cadco Tri-Heat Cooking Technology Image 1
Tri-Heat Cooking Technology

The VariKwik series utilizes convection, conduction, and infrared heat to rapidly cook food without microwaves, perfectly preserving natural texture and crispy finishes.

Cadco Space-Saving Ventless Design Image 2
Space-Saving Ventless Design

Engineered specifically for cafes and satellite kitchens, these ventless stations allow operators to expand menus safely without requiring expensive structural renovations or large hood systems.

Cadco Domestic Manufacturing Support Image 3
Domestic Manufacturing Support

Producing many warming trays and mobile carts in the USA ensures strict quality control, adherence to UL and NSF standards, and highly responsive technical support.

Cadco Strategic International Partnerships Image 4
Strategic International Partnerships

A unique partnership with Italian manufacturer UNOX brings the heavy-duty Bakerlux convection oven series to North America, featuring advanced airflow and precise humidity controls.

Soutenu par Ancaster Food Equipment

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