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Cadco BLS-4HTD-1 Four à convection électrique robuste Bakerlux 45,3 litres

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Four à Convection Robuste Cadco Bakerlux BLS-4HTD-1

Améliorez vos capacités de cuisson et de pâtisserie avec le Cadco Bakerlux™ BLS-4HTD-1, un four à convection électrique robuste conçu pour les cuisines professionnelles exigeant précision, efficacité et polyvalence. Ce four de taille moyenne, livré avec un support durable, est conçu avec une construction robuste en acier inoxydable pour résister aux rigueurs d'un environnement commercial. Son intérieur compact de 1,6 pi³ est optimisé pour contenir quatre plaques de cuisson de demi-taille, ce qui le rend parfait pour les boulangeries, les cafés et les restaurants. Le panneau de commande tactile numérique intuitif permet une programmation facile du temps, de la température (175-500° F) et de l'humidité, garantissant des résultats parfaits à chaque fois. Avec la possibilité de sauvegarder jusqu'à 99 programmes multi-étapes et des fonctionnalités avancées comme la connectivité Wi-Fi et la programmation USB, ce four met la cuisson basée sur les données à portée de main.

  • Commandes avancées : Dispose d'un panneau de commande tactile numérique pour gérer le temps, la température et l'humidité, avec la possibilité de stocker jusqu'à 99 programmes avec 9 étapes de cuisson chacun.
  • Performances supérieures : Un ventilateur réversible automatique à deux vitesses assure une distribution uniforme de la chaleur, tandis que la connexion directe à l'eau avec une électrovanne incluse fournit un contrôle précis de l'humidité pour des résultats moelleux et délicieux.
  • Intelligent et connecté : Équipé de capacités USB et Wi-Fi pour des mises à jour faciles des programmes et l'accès à des applications de cuisson basées sur les données, optimisant le flux de travail de votre cuisine.
  • Conception durable et sûre : Construit en acier inoxydable robuste, il comprend une porte en verre à double paroi à ouverture par le haut et une fonction d'arrêt automatique du ventilateur/chauffage pour une sécurité accrue lors de l'ouverture de la porte.
  • Efficacité énergétique : Certifié ENERGY STAR®, ce four offre des performances puissantes tout en minimisant la consommation d'énergie, ce qui en fait un choix économique pour toute entreprise.

Spécifications de Cadco BLS-4HTD-1 Four à convection électrique robuste Bakerlux 45,3 litres

Physical Dimensions
ExteriorDepth
26.75
ExteriorHeight
54.0
ExteriorWidth
23.69
NetWeight
175.0
Electrical
Amperage
16.0
ElectricalPhase
1
PlugType
NEMA 6-20P
PowerType
Électrique
Voltage
240
Wattage
3800
Capacity & Storage
Capacity
45,3 L / (4) plaques de cuisson demi-taille
DoorMaterial
Verre
DoorType
Balançoire
NumberOfDoors
1
NumberOfPans
4
NumberOfRacks
4
NumberOfSpeeds
2
Refrigeration System
TemperatureRange
175-500° F
Other
CookingModes
Cuire au four, Rôtir, Cuire à la vapeur, Lever
HeatingSource
Électrique
NumberOfOvens
1

Shipping

Cadco products ship free to commercial locations across Canada from the primary distribution hub in Mississauga, Ontario. As a leader in specialized countertop appliances—including high-performance convection ovens, induction ranges, and mobile serving carts—Cadco equipment is engineered for durability and precision. These units are shipped via specialized freight or parcel carriers depending on the weight and fragility of the components, such as glass oven doors or electronic control boards. Every shipment is professionally packaged and insured from the Mississauga hub to ensure it arrives in peak operational condition.

Warranty

Cadco provides a multi-tiered manufacturer warranty designed to protect its diverse range of professional foodservice equipment.

Standard Protection

  • 1-Year Limited Warranty: Most countertop products, including hot plates, griddles, and toasters, are covered for 12 months from the date of purchase against defects in material and workmanship.
  • 2-Year Limited Oven Warranty: For convection ovens (XAF/XAFT series), the warranty typically includes 12 months of parts and labour, with an additional 12 months covering parts only.
  • On-Site vs. Carry-In: Larger 208-240V convection ovens and mobile carts generally qualify for on-site warranty service. Smaller 120V countertop appliances are typically considered carry-in items, requiring the user to transport the unit to an authorized service center.

To validate the warranty, the equipment must be registered with Cadco or its authorized Canadian representative, Tarrison Products Ltd., within 30 days of installation.

Service & Support

Technical service and warranty repairs are managed through a national network of factory-authorized service providers. In Canada, Cadco service is often coordinated through Tarrison Products in Ontario. Because Cadco equipment—particularly their digital ovens—utilizes precise heating and airflow technology, all warranty-related repairs must be performed by authorized technicians. The Mississauga-based distribution center maintains a comprehensive inventory of genuine Cadco OEM parts to facilitate rapid repairs. Using unauthorized service agents or non-OEM parts will void the manufacturer’s warranty.

Exceptions & Exclusions

Warranty coverage is strictly contingent upon the equipment being operated and maintained according to the provided manuals. Specific exclusions include:

  • Short-Term Components: Certain parts have limited coverage windows, such as oven glass (30 days) and light bulbs or gaskets (90 days).
  • Maintenance & Cleaning: Damage resulting from a failure to clean the unit or the use of abrasive chemicals on stainless steel or glass surfaces is not covered.
  • Operational Misuse: Damage caused by using the equipment for non-commercial purposes, improper electrical supply (incorrect voltage), or unauthorized modifications is excluded.
  • Mobile Use: Standard warranties may be restricted if the equipment is used in mobile applications like food trucks unless specifically rated for such use.
  • Documentation: Freight damage is not a warranty issue; any visible damage to the packaging or unit must be clearly noted on the bill of lading at the time of delivery to be eligible for a claim.

À propos Cadco

Founded in 1996Operates as a premier countertop foodservice equipment specialist in Connecticut.
3-Way Tri-Heat TechnologyUses convection, conduction, and infrared heat for microwave-free high-speed cooking.
Zero Microwave EnergyVariKwik proprietary ovens completely preserve natural food texture and surface crispness.
Dual Industry CertificationsEquipment maintains strict compliance with rigorous UL and NSF manufacturing standards.

Fonctionnalités clés de Cadco BLS-4HTD-1 Four à convection électrique robuste Bakerlux 45,3 litres

Cadco Tri-Heat Cooking Technology Image 1
Tri-Heat Cooking Technology

The VariKwik series utilizes convection, conduction, and infrared heat to rapidly cook food without microwaves, perfectly preserving natural texture and crispy finishes.

Cadco Space-Saving Ventless Design Image 2
Space-Saving Ventless Design

Engineered specifically for cafes and satellite kitchens, these ventless stations allow operators to expand menus safely without requiring expensive structural renovations or large hood systems.

Cadco Domestic Manufacturing Support Image 3
Domestic Manufacturing Support

Producing many warming trays and mobile carts in the USA ensures strict quality control, adherence to UL and NSF standards, and highly responsive technical support.

Cadco Strategic International Partnerships Image 4
Strategic International Partnerships

A unique partnership with Italian manufacturer UNOX brings the heavy-duty Bakerlux convection oven series to North America, featuring advanced airflow and precise humidity controls.

Soutenu par Ancaster Food Equipment

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