Atmovac DIABLO12D27G Scelleuse sous vide commerciale de comptoir à double barre de soudure

Atmovac DIABLO12D27G Scelleuse sous vide de comptoir commerciale à double barre de scellage

Améliorez vos capacités de conservation et de préparation des aliments avec la machine d'emballage sous vide Atmovac DIABLO12D27G. Conçue pour les cuisines commerciales et les opérations de restauration, cette robuste scelleuse sous vide électrique de comptoir offre une efficacité et une polyvalence inégalées. Sa puissante pompe de 24 m³h assure une élimination rapide de l'air, créant un vide optimal pour prolonger la durée de conservation, préserver la fraîcheur et améliorer la qualité des aliments.

Fabriquée en acier inoxydable durable, la DIABLO12D27G est conçue pour résister aux exigences d'un environnement professionnel occupé. Dotée non pas d'une, mais de deux barres de scellage doubles de 12,5 pouces, elle permet de sceller efficacement plusieurs sachets ou des articles plus grands simultanément, augmentant ainsi la productivité. La taille généreuse de la chambre de 33,2" L x 17,5" P x 6,6" H peut accueillir une large gamme de produits, ce qui en fait un outil polyvalent pour divers besoins d'emballage.

Au-delà du scellage sous vide standard, cette machine innovante comprend des fonctions avancées telles qu'une fonction de marinade dédiée, parfaite pour infuser rapidement et profondément les saveurs dans les viandes et autres aliments. Le système d'injection de gaz intégré offre une couche supplémentaire de conservation, idéal pour les articles délicats qui nécessitent un emballage sous atmosphère modifiée (MAP) pour maintenir leur texture et leur apparence. Fonctionnant sur une alimentation standard de 110-120V avec une prise NEMA 5-15P, et certifiée cETLus, l'Atmovac DIABLO12D27G est un outil fiable, sûr et indispensable pour toute entreprise alimentaire moderne cherchant à optimiser ses processus d'emballage.

Caractéristiques principales :

• Modèle : Atmovac DIABLO12D27G
• Type : Machine d'emballage sous vide de comptoir électrique haute performance
• Dimensions de la chambre : Chambre spacieuse de 33,2" L x 17,5" P x 6,6" H pour divers produits
• Barres de scellage : Deux barres de scellage doubles de 12,5" pour une efficacité et une fiabilité accrues
• Vitesse de la pompe : Pompe à vide rapide de 24 m³h pour des cycles rapides et un vide puissant
• Fonctions avancées : Fonction de marinade intégrée et système d'injection de gaz pour une conservation polyvalente des aliments
• Construction : Extérieur en acier inoxydable durable et facile à nettoyer pour une longue durée de vie
• Exigences d'alimentation : 2355 watts, 110-120V, 19,6 ampères avec prise NEMA 5-15P pour les prises standard
• Certifications : Homologué cETLus pour la sécurité et l'assurance qualité dans les environnements commerciaux