Antunes IS-8000 InfiniSteam Cuiseur Vapeur de Comptoir à Huit Tiroirs Capacité 8 Bacs
Cuiseur Vapeur Antunes IS-8000 InfiniSteam
Améliorez l'efficacité et la polyvalence du menu de votre cuisine avec le cuiseur vapeur à huit tiroirs Antunes IS-8000 InfiniSteam. Cette centrale de comptoir combine une technologie de chaudière haute performance avec une conception de détection de pointe pour une cuisson vapeur précise et à la demande. Conçu pour les opérations de restauration à grand volume, l'IS-8000 fournit une cuisson vapeur continue sans délais de récupération, accélérant considérablement les temps de cuisson et augmentant le débit. Sa construction durable en acier inoxydable garantit qu'il peut résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale tout en conservant une apparence propre et professionnelle.
Doté de huit compartiments de cuisson vapeur indépendants, chacun capable de contenir un bac gastro de taille 1/3, l'InfiniSteam offre une flexibilité inégalée. L'interface intuitive à écran tactile programmable permet aux opérateurs de personnaliser les temps et les températures de cuisson pour chaque tiroir, parfait pour un menu diversifié comprenant des protéines, des fruits de mer et des légumes. Cette unité est livrée avec un adoucisseur d'eau et un bac à saumure, un ensemble d'entretien crucial conçu pour maintenir la propreté de la chaudière, prévenir l'accumulation de tartre et assurer un temps de fonctionnement maximal et une longue durée de vie de l'équipement. Avec une connectivité Wi-Fi optionnelle pour l'intégration IoT, l'IS-8000 est un outil intelligent, puissant et indispensable pour toute cuisine moderne.
- Chaudière haute performance : Garantit que le cuiseur vapeur est toujours prêt pour une cuisson vapeur continue et à la demande, sans temps de récupération.
- Zones de cuisson indépendantes : Dispose de 8 compartiments indépendants pour des bacs gastro de taille 1/3, chacun avec des réglages de temps et de température personnalisables.
- Écran tactile intuitif : Une interface graphique intelligente à écran tactile rend la programmation, les vérifications d'état et les cycles de nettoyage automatisés simples et efficaces.
- Ensemble d'entretien inclus : Livré avec un adoucisseur d'eau et un bac à saumure pour protéger la chaudière et prolonger la durée de vie du cuiseur vapeur.
- Durable et certifié : Construit en acier inoxydable robuste et certifié par cETLus et ETL-Sanitation pour la sécurité et la performance.
Spécifications de Antunes IS-8000 InfiniSteam Cuiseur Vapeur de Comptoir à Huit Tiroirs Capacité 8 Bacs
Shipping
All Antunes products ship free from the primary distribution hub in Milton, Ontario. As a leader in countertop food prep and water filtration technology, Antunes—part of the Ali Group—is the industry standard for vertical contact toasters, steamers, and high-performance water treatment systems. Because these units are precision-engineered with sensitive electronic timers and specialized heating elements, they are shipped via specialized freight or standard parcel services depending on the model size. Every shipment is professionally packaged and insured to protect the stainless steel chassis and technical components during transit. Standard shipping ensures that these essential tools reach commercial kitchens and QSR environments across Canada efficiently.
Warranty
Standard 1-Year Protection
Antunes equipment is backed by a dependable manufacturer warranty designed for high-volume commercial use. The standard coverage includes a 1-year parts and labour warranty from the original date of purchase. This ensures that electromechanical parts, heating elements, and digital controllers are free from manufacturing defects. During the first 12 months, the warranty also covers travel expenses for an authorized technician up to 2 hours (100 miles / 160 km) round trip from the nearest authorized service center.
Specialized Filtration Coverage
For Antunes Water products, the warranty provides extended security for critical filtration components:
- 1-Year Parts and Labour on the filtration system.
- 24-Month Prorated Warranty on ultrafiltration (UF) membrane cartridges.
This specialized coverage reflects the high standards of Antunes' water treatment solutions, ensuring consistent water quality for ice machines, coffee brewers, and steamers.
Service & Support
Warranty and technical service are managed through a comprehensive network of factory-authorized service providers across Canada. Antunes provides 24/7 technical support to assist with troubleshooting and immediate service dispatch. To initiate a claim, users must provide the model and serial number, which can be found on the specification plate located on the rear or side of the unit. Using authorized technicians and genuine Antunes OEM parts is mandatory to maintain the validity of the warranty and to ensure the unit continues to operate at factory-calibrated specifications.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is strictly contingent upon the equipment being installed and maintained according to the owner's manual. Specific exclusions include:
- Water Quality Issues: For steamers and water systems, damage caused by scale buildup, lime, or foreign material in water lines is not covered. Proper water treatment and regular descaling are required.
- Consumable & Wear Items: Coverage excludes items such as gaskets, O-rings, light bulbs, rubber feet, egg rings, and release sheets.
- Improper Cleaning: Damage resulting from moisture coming into contact with electrical components or the use of non-approved chemical cleaners is not covered.
- Operational Misuse: Damage caused by improper voltage supply, unauthorized modifications, or use in a residential setting will void the warranty.
Freight damage must be noted on the bill of lading at the time of delivery to be eligible for a replacement or repair claim.
À propos Antunes
Fonctionnalités clés de Antunes IS-8000 InfiniSteam Cuiseur Vapeur de Comptoir à Huit Tiroirs Capacité 8 Bacs
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