Angelo PO TM11AL2 Bac alimentaire perforé en acier inoxydable 1/1 GN
Bac alimentaire micro-perforé en acier inoxydable 1/1 GN Angelo PO TM11AL2
Améliorez vos opérations de cuisine professionnelle avec le bac alimentaire micro-perforé en acier inoxydable 1/1 GN Angelo PO TM11AL2. Ce bac gastronorme de qualité supérieure, robuste, est méticuleusement conçu pour répondre aux exigences rigoureuses du service alimentaire commercial, assurant une préparation, un stockage et une présentation optimaux des aliments. Idéal pour une large gamme d'applications culinaires, de la cuisson à la vapeur de légumes délicats à l'égouttage de l'excès de liquides ou même la cuisson au four, ce récipient perforé est un atout indispensable pour les chefs et les traiteurs.
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, de qualité alimentaire, l'Angelo PO TM11AL2 offre une durabilité, une hygiène et une résistance à la corrosion exceptionnelles, le rendant parfait pour une utilisation continue dans divers environnements de température, y compris les cellules de refroidissement rapide, les fours et les bain-marie. Les micro-perforations précises facilitent une circulation de l'air et un drainage supérieurs, empêchant les aliments de devenir détrempés et favorisant une distribution uniforme de la chaleur, ce qui est crucial pour maintenir la qualité et la sécurité des aliments.
Caractéristiques principales :
- Taille standard 1/1 GN : Conforme aux dimensions universelles Gastronorm (environ 530x325mm), assurant une compatibilité parfaite avec les unités de réfrigération, les fours, les bain-marie et les équipements de service standard.
- Conception micro-perforée : Conçu pour un drainage, une cuisson à la vapeur, une décongélation et même une cuisson efficaces. Empêche l'accumulation de liquide, idéal pour blanchir, cuire à la vapeur des légumes ou égoutter les aliments frits.
- Construction en acier inoxydable de première qualité : Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, offrant une durabilité, une résistance à la rouille et un nettoyage facile inégalés, garantissant des performances et une hygiène durables.
- Application polyvalente : Parfait pour les cuisines professionnelles, les événements de traiteur, les buffets et la restauration collective. Convient pour une utilisation dans les fours, les cuiseurs vapeur, les cellules de refroidissement rapide, les réfrigérateurs et les bain-marie.
- Qualité alimentaire optimisée : Favorise une distribution uniforme de la chaleur pour une cuisson et un réchauffage constants, tandis que ses capacités de drainage aident à maintenir la texture et la fraîcheur des ingrédients.
Investissez dans le bac alimentaire micro-perforé Angelo PO TM11AL2 pour améliorer l'efficacité, réduire le gaspillage alimentaire et maintenir les normes les plus élevées de préparation des aliments dans votre établissement. Un outil essentiel pour tout environnement culinaire moderne recherchant précision et fiabilité.
Angelo PO TM11AL2 Bac alimentaire perforé en acier inoxydable 1/1 GN Specifications
Shipping
All Angelo Po products ship FREE from their Oakville, Ontario distribution center. Every shipment includes comprehensive shipping insurance at no additional cost to protect your investment during transit. As high-performance Italian cooking and refrigeration equipment requires specialized handling, units are shipped via heavy-duty freight in secure packaging. Liftgate and white-glove delivery options are available across Canada to ensure your equipment is handled with care from the warehouse to your facility.
Standard Warranty
Angelo Po equipment is backed by a premium manufacturer warranty that reflects its high-end Italian engineering. Most models, including their ACT.O and COMBISTAR combi ovens, as well as their blast chillers and refrigerated cabinets, include a 1-year parts and labour warranty. This ensures your high-precision equipment remains operational and meets the rigorous demands of a professional kitchen.
Service & Support
Warranty service is coordinated through Angelo Po’s authorized Canadian service network. For assistance with warranty claims, technical service, or technician dispatch, please have your model number, serial number, and proof of purchase ready. Using an authorized service agency is required to ensure your equipment is maintained to factory standards and that only genuine OEM parts are utilized.
Exceptions & Exclusions
Warranty coverage is contingent upon installation by a licensed professional (electrician, gas fitter, or plumber) and strict adherence to maintenance protocols. For combi ovens, the warranty may be voided if the stipulated Angelo Po cleaning chemicals are not used or if damage is caused by poor water quality. Coverage excludes "wear parts" such as light bulbs, door gaskets, and glass. Standard warranties apply to commercial installations only; residential use or unauthorized technical modifications will void the manufacturer’s warranty. Cosmetic damage occurring after delivery is not covered.
About Angelo Po
Key Features of Angelo PO TM11AL2 Bac alimentaire perforé en acier inoxydable 1/1 GN
Backed by Ancaster Food Equipment
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