Gril à gaz thermostatique de comptoir American Range ARSTG-60 60 po

Plaque chauffante thermostatique à gaz de comptoir American Range ARSTG-60 de 60"

Améliorez la productivité de votre cuisine avec l'American Range ARSTG-60, une robuste plaque chauffante à gaz de comptoir de 60 pouces conçue pour un usage commercial intensif. Fabriquée aux États-Unis, cette unité est conçue pour la précision, la durabilité et une performance constante. Sa surface de cuisson massive de 60" de large sur 21" de profondeur offre amplement d'espace pour cuisiner simultanément une grande variété d'aliments. La plaque de cuisson en acier de 1 pouce d'épaisseur hautement polie assure une rétention de chaleur supérieure et une répartition uniforme de la température, éliminant les points chauds et garantissant des aliments parfaitement cuits à chaque fois. Alimentée par cinq brûleurs en forme de U contrôlés indépendamment, cette plaque chauffante délivre un total de 150 000 BTU, permettant un chauffage et une récupération rapides. Les thermostats modulaires offrent un contrôle précis de la température de 250°F à 500°F pour chaque section de 12 pouces, offrant la polyvalence nécessaire pour manipuler des aliments délicats comme les œufs et les crêpes ainsi que pour saisir à haute température des steaks et des hamburgers. Construit avec un extérieur, un avant et des côtés en acier inoxydable durable, l'ARSTG-60 est conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine occupée tout en étant facile à nettoyer. Il est doté de pare-éclaboussures de 3 pouces sur les côtés et d'un pare-éclaboussures de 4 pouces à l'arrière pour contenir les éclaboussures, et d'un système de gestion de la graisse efficace avec une gouttière en acier inoxydable et deux grands tiroirs à graisse pour un entretien simple. Reposant sur des pieds réglables de 4 pouces, cette plaque chauffante certifiée ETL est un concentré d'efficacité et de fiabilité pour toute opération de restauration professionnelle.

• Surface de cuisson étendue : Une zone de cuisson de 60" de large sur 21" de profondeur offre amplement d'espace pour une cuisson à haut rendement.
• Plaque chauffante supérieure : Dotée d'une plaque en acier lisse hautement polie de 1" d'épaisseur pour une excellente rétention de la chaleur et une cuisson uniforme.
• Performances puissantes : Équipée de cinq brûleurs en forme de "U" de 30 000 BTU pour un total de 150 000 BTU de puissance de chauffage.
• Contrôle précis de la température : Thermostats modulaires pour chaque 12" de la plaque, permettant une plage de température de 250°F à 500°F.
• Conception durable et propre : Construit avec un extérieur en acier inoxydable, des pare-éclaboussures de 3" et deux grands tiroirs à graisse pour un nettoyage et un entretien faciles.