Cuisinière professionnelle au gaz American Range AR-4RB-126L-SBR 48 po avec rôtissoire à gaz

Cuisinière professionnelle American Range AR-4RB-126L-SBR 48"

Améliorez les performances de votre cuisine avec l'American Range AR-4RB-126L-SBR, une cuisinière à gaz robuste de 48 pouces conçue pour les environnements culinaires à forte demande. Cet appareil combine un puissant gril de surface avec une base polyvalente comprenant un four standard et un meuble de rangement supplémentaire, offrant une puissance de cuisson et une commodité exceptionnelles. Fabriquée aux États-Unis, cette cuisinière est construite avec une façade, des côtés et un dosseret de 6" en acier inoxydable durable, garantissant longévité et facilité de nettoyage. Les pieds chromés de 6" offrent un support stable, en faisant un élément central fiable pour toute cuisine professionnelle.

Le gril de surface est conçu pour la perfection, équipé d'un brûleur en acier de 15 000 BTU tous les six pouces, délivrant un total massif de 155 000 BTU pour un chauffage constant et uniforme. Les grilles supérieures en fonte réversibles et robustes créent des marques de saisie parfaites, tandis que les radiants en fonte assurent une excellente rétention de la chaleur. Les commandes manuelles offrent une gestion précise de la température, et un bac d'égouttement pleine largeur simplifie le nettoyage. La base comprend un four standard de 35 000 BTU avec une plage de thermostat de 250°F à 500°F, parfait pour la cuisson au four et le rôtissage. L'intérieur du four en émail de porcelaine et les deux grilles chromées le rendent à la fois fonctionnel et facile à entretenir. À côté du four se trouve un espace de rangement pratique, idéal pour garder les ustensiles de cuisine et les fournitures essentielles à portée de main.

Caractéristiques principales :

• Gril de surface puissant : Fournit un total de 155 000 BTU avec des brûleurs tous les 6 pouces pour une chaleur intense et uniforme.
• Construction durable : Comprend une façade, des côtés et un dosseret de 6" en acier inoxydable, conçus pour résister aux rigueurs d'une cuisine commerciale.
• Configuration de base polyvalente : Comprend un four standard de 35 000 BTU et un meuble de rangement ouvert pratique pour une utilité maximale.
• Cuisson de précision : Grilles en fonte réversibles robustes et commandes manuelles pour des résultats parfaits à chaque fois.
• Conception conviviale : Comprend une porte de four assistée par ressort, un intérieur de four en porcelaine pour un nettoyage facile et un bac d'égouttement pleine largeur.
• Certifié et fiable : Certifié cETLus et ETL-Sanitation, garantissant le respect des normes de sécurité et de qualité.