Base réfrigérée/congélateur sous plan de travail Adande VCM2 44,1 po L
Base réfrigérée/congélateur sous comptoir Adande VCM2 44,1" L
Optimisez le flux de travail de votre cuisine avec le support d'équipement sous comptoir Adande VCM2, une base réfrigérée/congélateur polyvalente et ergonomique. Cette unité de 44,1 pouces de large est conçue comme un support non porteur, parfait pour être placée sous les comptoirs et supporter des équipements légers. Sa conception innovante à double tiroir traversant permet un accès des deux côtés, ce qui en fait un choix idéal pour les stations de préparation d'îlots centraux dans les cuisines commerciales très fréquentées. Le VCM2 offre une flexibilité de température inégalée, vous permettant de passer de la réfrigération (+15°C) à la congélation (-22°C) par simple pression d'un bouton, s'adaptant aux besoins changeants de votre menu en quelques minutes. Chaque tiroir est conçu pour maintenir les aliments à des températures précises et stables, garantissant une qualité et une sécurité alimentaire optimales.
Alimentée par un système de réfrigération autonome monté sur le côté, cette unité utilise un réfrigérant aux hydrocarbures R290 respectueux de l'environnement pour un fonctionnement économe en énergie. La fonction de dégivrage automatique assure un entretien minimal et des performances constantes. Avec une capacité robuste, le VCM2 peut contenir jusqu'à huit bacs gastro 1/1 (10,2 cm de profondeur), pouvant accueillir un total de 80 kg de nourriture. Cela le rend parfait pour stocker tout, des viandes et articles de charcuterie aux préparations de desserts et aux garnitures, directement au point d'utilisation.
Caractéristiques principales :
- Conception traversante : Tiroirs doubles accessibles des deux côtés pour un flux de travail amélioré dans les configurations d'îlot.
- Flexibilité de température : Se convertit facilement de réfrigérateur (+15°C) en congélateur (-22°C) pour s'adapter à vos besoins opérationnels.
- Grande capacité : Peut contenir jusqu'à 8 bacs gastro 1/1 (10,2 cm de profondeur) ou 80 kg de nourriture sur deux tiroirs (170 litres au total).
- Efficace et écologique : Utilise un réfrigérant aux hydrocarbures R290 économe en énergie avec un système autonome monté sur le côté.
- Utilisation conviviale : Dispose d'un dégivrage automatique et de commandes électroniques simples.
- Électrique standard : Se branche sur une prise NEMA 5-15 standard avec son cordon spiralé de 2 mètres inclus.
Spécifications de Base réfrigérée/congélateur sous plan de travail Adande VCM2 44,1 po L
Shipping
Adande Refrigeration products, specializing in high-performance modular refrigerated drawer systems, are primarily fulfilled as factory-direct shipments from their manufacturing facilities in the United Kingdom or through their primary North American distribution partners. Because Adande systems are often integrated into specific cooklines or custom chef bases, units are frequently dispatched to order to ensure the drawer configurations and motor placements align with the facility’s kitchen layout.
As precision appliances featuring patented airflow technology and sensitive electronic controllers, all Adande units are professionally crated and secured to reinforced wooden skids for international and domestic transit. These shipments are managed via professional LTL (Less-Than-Truckload) freight carriers experienced in handling high-value commercial refrigeration. It is critical to perform a comprehensive inspection of the equipment immediately upon arrival; any evidence of transit-related damage or structural misalignment must be documented on the carrier's bill of lading to preserve the right to a freight claim, as the manufacturer's warranty does not cover damage sustained during transportation.
Warranty
Adande provides a manufacturer warranty that underscores the durability and unique "hold-the-cold" engineering of their refrigerated drawer systems. The coverage is structured to protect professional operators against defects in materials and workmanship.
- Standard Equipment: Most new Adande refrigerated units carry a 2-year parts and labour warranty from the original date of purchase or installation.
- Extended Terms: Depending on the region and specific purchase agreement, some units may be eligible for an extended parts-only warranty on the compressor or sealed system.
- Manufacturing Integrity: The warranty covers the repair or replacement of any component that fails due to a proven manufacturing flaw when used in its intended commercial application.
- Replacement Parts: Genuine Adande OEM replacement parts carry a 90-day warranty or the balance of the original equipment warranty period, whichever is longer.
To maintain valid coverage, all units must be installed by a qualified refrigeration technician in accordance with the provided technical manuals and specific ventilation clearances.
Service & Support
Technical service and warranty repairs are facilitated through a network of authorized service providers across Canada. Because Adande equipment utilizes a unique horizontal insulated container design and specialized seals, all warranty-related service must be performed by authorized technicians to maintain the temperature integrity and performance standards of the unit. Authorized parts distributors maintain an inventory of genuine OEM parts—including insulated drawer seals, fan motors, and control boards—to ensure quick turnaround times. Adande also provides direct technical support to assist onsite technicians with specialized diagnostics and configuration inquiries.
Exceptions and Exclusions
Warranty protection is strictly contingent upon the equipment being operated and maintained according to the provided technical manuals. Specific exclusions include:
- Condenser Maintenance: Failure to clean the condenser coil at least every three months is a primary cause of compressor failure and is not covered under warranty.
- Seal Maintenance: The insulated drawer seals must be kept clean and free of debris; damage to the seal or cooling loss resulting from poor sanitation is not a manufacturing defect.
- Improper Installation: Issues arising from incorrect electrical voltage, restricted ventilation clearance (especially for built-in units), or improper drainage are explicitly excluded.
- Environmental Factors: Damage resulting from placing the unit in an environment exceeding its rated ambient temperature class or in an outdoor setting is not covered.
- Wearable Items: Components that naturally wear down through consistent use, such as gaskets, light bulbs, and plastic drawer dividers, are considered consumable items and are not covered under the primary parts and labour warranty.
- Freight Damage: Any damage sustained during transportation is a freight matter rather than a manufacturer warranty issue. Visible damage to the packaging or unit must be documented with the carrier at the time of delivery to facilitate a claim.
À propos Adande Refrigeration
Fonctionnalités clés de Base réfrigérée/congélateur sous plan de travail Adande VCM2 44,1 po L
Soutenu par Ancaster Food Equipment
ChefStop, une nouvelle expérience qui s'appuie sur une expertise confirmée.
ChefStop a été créé pour faciliter l'achat d'équipements de restauration commerciale en ligne, soutenu par l'équipe derrière Ancaster Food Equipment. Découvrez les témoignages de clients d'entreprises qui ont travaillé avec les experts en équipement derrière la marque.
See It In Action
Découvrez l'histoire de notre marque pour savoir comment ChefStop est devenu le partenaire de confiance du Canada en matière d'équipement de cuisine commerciale depuis 1985. Renseignez-vous sur notre engagement envers la qualité, le service et le soutien des professionnels de la restauration à travers le pays.
- Approuvé par les restaurants et les exploitants de tout le pays
- Un accompagnement expert et un soutien dévoué
- Équipements haut de gamme des principaux fabricants
Besoin d'aide pour choisir votre équipement ?
Nos spécialistes des cuisines commerciales sont là pour vous aider à trouver l'équipement adapté à votre espace, votre budget et votre flux de travail.