Unox

Unox est un fabricant italien d’équipements de cuisine professionnels, dont le siège social est à Padoue, en Italie. Fondée en 1990, Unox est devenue un chef de file mondial dans les fours combinés, les fours à convection et les systèmes de cuisson intelligents utilisés par les restaurants, boulangeries et services alimentaires dans plus de 130 pays.

Tout l’équipement Unox est conçu et fabriqué en Italie, alliant savoir-faire de précision et technologie numérique avancée. Leur CHEFTOP MIND. Les gammes de produits Maps™ et BAKERLUX™ disposent de contrôles intelligents à écran tactile, de systèmes d’autonettoyage et d’une régulation précise de l’humidité pour assurer des résultats constants et une efficacité énergétique.

Reconnue pour son innovation, sa fiabilité et son design axé sur l’utilisateur, Unox continue d’établir la norme pour les cuisines professionnelles modernes — offrant des solutions intelligentes qui améliorent la performance, l’efficacité et la qualité des aliments.

ChefStop distribue fièrement des fours et accessoires Unox à travers le Canada, fournissant des pièces OEM authentiques, une garantie d’usine complète et un service coordonné via le réseau autorisé d’Eurodib.

Padoue, Italie
Siège social et fabrication
cETLus / ETL Sanitation / ENERGY STAR®
Certifié pour l’usage alimentaire canadien
Fondé en 1990
Innovateur du four italien
LONG. Garantie Life4
Jusqu’à 4 ans de pièces lorsqu’il est connecté en ligne
Unox
Fours combi

Les séries CHEFTOP-X™ et BAKERTOP-X™ pour la gastronomie et la pâtisserie.

Fours rapides

Four combi auto-lavant haute vitesse SPEED-X™ pour un service rapide.

Conservation des aliments

EVEREO® garde les aliments cuits à température de service pendant de longues périodes.

IA et cuisine basée sur les données

DE L’ESPRIT. Les cartes™ et le DDC optimisent la cuisson, l’énergie et la consommation d’eau.

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