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Pacojet 47851 Bécher protecteur pour Béchers Pacotisants en acier chromé pour Pacojet 4

Numéro : 47851

Prix de vente 443$Prix régulier 385$ ÉCONOMISEZ 58 $
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Robot alimentaire professionnel Pacojet 47851 Pacojet 47851 pour l’excellence culinaire

Améliorez les capacités de votre cuisine avec le système de pacotisation Pacojet 47851 à la fine pointe de la technologie. Conçu pour les chefs professionnels et les innovateurs culinaires, ce robot culinaire haute performance transforme des ingrédients profondément congelés en purées exquises, mousses, crèmes glacées et soupes d’une douceur et d’une intensité de saveurs inégalées. Sa technologie unique de pacotisation rase les couches micro-fines des aliments congelés, préservant les arômes naturels, les couleurs vibrantes et l’intégrité nutritionnelle.

Le Pacojet 47851 n’est pas seulement un robot culinaire; C’est un outil culinaire polyvalent qui redéfinit la préparation des ingrédients. Des herbes salées aux fruits sucrés, découvrez un nouveau niveau de créativité et d’efficacité. L’interface intuitive et la construction robuste assurent une performance fiable dans des environnements professionnels exigeants, ce qui en fait un atout indispensable pour toute cuisine commerciale ou entreprise de traiteur haut de gamme.

Caractéristiques clés :

  • Technologie de pacotisation inégalée : Transforme instantanément les ingrédients congelés en textures ultra-fines, sans dégeler.
  • Performance améliorée : Offre des temps de traitement plus rapides et une efficacité moteur améliorée pour un fonctionnement continu.
  • Affichage tactile intuitif : Interface facile à naviguer pour un contrôle précis et des réglages personnalisés.
  • Modes de pacotisation multiples : Choisissez parmi différents réglages selon les types d’ingrédients et les consistances désirées.
  • Fonctionnalité en portion unique : Préparez précisément les portions individuelles, minimisant le gaspillage et maximisant la fraîcheur.
  • Protection contre le surchargement : Le capteur intelligent prévient la surcharge, assurant ainsi un fonctionnement sécuritaire et optimal.
  • Programme de nettoyage intégré : Simplifie l’entretien et assure un fonctionnement hygiénique avec un minimum d’effort.
  • Design professionnel robuste : Conçu pour résister aux exigences d’une cuisine commerciale animée, garantissant la longévité.
  • Applications polyvalentes : Parfait pour les sorbets, crèmes glacées, purées, sauces, soupes, mousses et plus encore.
  • Capacité des gobelets de pacotisation : Traite efficacement les béchers standards de 1,0 litre.

Investissez dans le Pacojet 47851 et ouvrez un monde de possibilités culinaires, créant des plats aux textures et saveurs qui impressionneront même les palais les plus exigeants. Ce robot culinaire professionnel est une révolution pour tout chef engagé dans l’excellence.

Bécher protecteur Pacojet 47851 pour béchers de pacotisation en acier chromé pour spécifications Pacojet 4

Transport maritime

Tous les produits Pacojet sont expédiés GRATUITEMENT depuis le centre de distribution Omcan à Mississauga, Ontario. Chaque expédition inclut une assurance d’expédition complète sans frais supplémentaires pour protéger votre équipement culinaire de précision. En tant que norme de l’industrie pour la micro-purée, les unités Pacojet et leurs accessoires spécialisés sont généralement disponibles pour une livraison rapide, bien que les délais de livraison puissent varier pour les modèles les plus récents comme le Pacojet 4. En raison de la grande valeur et des composants techniques sensibles, les unités sont expédiées via des services de colis sécurisés ou un fret spécialisé. Des options de livraison de hayon liftable et de gants blancs sont disponibles partout au Canada pour garantir que votre équipement soit manipulé avec soin.

Garantie standard

L’équipement Pacojet est garanti par une garantie du fabricant qui reflète sa précision conçue par la Suisse. La plupart des modèles actuels, y compris le Pacojet 4, offrent une garantie d’un an sur pièces et main-d’œuvre à partir de la date d’achat. De plus, le moteur sans balais haute performance bénéficie d’une garantie prolongée de 5 ans, offrant une sécurité à long terme pour l’élément mécanique le plus critique de votre système de pacotisation.

Service et soutien

Le service sous garantie est coordonné par l’entremise du vaste réseau canadien autorisé d’Omcan. Pour obtenir de l’aide avec les réclamations de garantie, le service technique ou l’envoi d’un technicien, veuillez avoir votre numéro de modèle, numéro de série et preuve d’achat prêts. Comme les unités Pacojet sont très spécialisées, il est obligatoire de faire appel à un organisme de service autorisé pour s’assurer que votre machine est réparée selon les normes d’usine. Omcan offre aussi des forfaits « Entretien préventif et réglage » pour aider à maintenir votre système à son efficacité maximale et minimiser les temps d’arrêt dans les cuisines à fort volume.

Exceptions et exclusions

La couverture de la garantie dépend du respect des instructions spécifiques d’utilisation et de nettoyage dans le manuel. Les dommages causés par un mauvais approvisionnement électrique, le traitement d’articles non alimentaires, le surremplissage des béchers ou l’utilisation de gobelets « tiers » non approuvés ne sont pas couverts. La couverture exclut les « pièces d’usure » telles que les lames de pacotisation, les protège-spray et les joints, qui sont soumis à une usure normale en fonctionnement. Les garanties standard s’appliquent uniquement aux installations commerciales; L’utilisation résidentielle ou des modifications non autorisées annuleront la garantie du fabricant. Les dommages esthétiques survenant après l’accouchement ne sont pas couverts.

À propos de Pacojet

Le Pacojet est un phénomène culinaire de classe mondiale qui a inventé le procédé unique du « Pacotizing® ». Fabriqué en Suisse, le Pacojet est un incontournable dans les cuisines haut de gamme, transformant les aliments surgelés en textures ultra-fines sans dégeler. Pour les chefs canadiens, Pacojet est l’outil de référence pour créer des sorbets, mousses et purées savoureuses 100% naturels, fluides, avec une intensité de saveur inégalée.

30+ Années de pacotisation®
1Fabriqué en Suisse
Siège social du pays de la marque en Suisse

Caractéristiques clés du bécher protecteur Pacojet 47851 pour béchers pacotisants en acier chromé pour Pacojet 4

Pacotisation® unique

Une lame à grande vitesse rase des couches micro-fines de nourriture congelée pour créer des textures lisses comme la soie.

Distribution zéro déchet

permet aux chefs de ne traiter que le nombre exact de portions nécessaires, préservant le reste du bécher congelé.

Intensité pure de saveur

Préserve 100% des nutriments naturels et des arômes des ingrédients frais grâce à son procédé de rasage congelé.

Contrôles intelligents

L’écran tactile intuitif permet un contrôle précis de la pression et de multiples cycles de traitement.

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