Primax est un fabricant italien de premier plan spécialisé dans les fours professionnels et les refroidisseurs. Reconnu comme « Votre partenaire professionnel en cuisine », Primax allie la tradition culinaire italienne à la technologie moderne combinée. Pour les gastronomes et pâtisseries canadiennes, Primax propose les fours « Easy Line » et « Fast Line » — des fours très intuitifs qui offrent une cuisson à la vapeur et une rôtissage précis dans n’importe quelle configuration professionnelle.