Pacojet 47853 Protège-éclaboussure/Protège-éclaboussure pour accessoire de couvercle noir Pacojet 4
Pacojet 47853 Protège-éclaboussure/Protège-éclaboussure pour accessoire de remplacement du couvercle Pacojet 4, composant anti-éclaboussures noir
Pacojet 47853 Protège-éclaboussure/Protège-éclaboussure pour accessoire de couvercle noir Pacojet 4
Pacojet 47853 Protège-éclaboussure/Protège-éclaboussure pour accessoire de remplacement du couvercle Pacojet 4, composant anti-éclaboussures noir
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Pacojet 47853 Protège-éclaboussures / Protège-éclaboussures pour Pacojet 4

SKU : 47853

Prix de vente 443$Prix régulier 385$ ÉCONOMISEZ 58 $
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Pacojet 47853 Protège-éclaboussure/Protège-éclaboussure pour accessoire de couvercle noir Pacojet 4
Pacojet 47853 Protège-éclaboussures / Protège-éclaboussures pour Pacojet 4
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Pacojet 47853 Transformateur alimentaire professionnel

Sublimez votre art culinaire avec le révolutionnaire robot alimentaire Pacojet 47853 Professional Pacotizer. Cet appareil à la fine pointe de la technologie est une pierre angulaire pour les cuisines professionnelles et les chefs amateurs exigeants, conçu pour transformer des ingrédients congelés en purées exquises, mousses, sauces et crèmes glacées en quelques secondes seulement. Vivez une précision et une efficacité inégalées en dénichant des saveurs intenses et en obtenant des textures remarquablement fines qui impressionneront même les palais les plus raffinés.

Le procédé unique de pacotisation® est au cœur du Pacojet 47853, vous permettant de micro-purée des préparations surgelées sans dégeler. Cela préserve les arômes naturels, les couleurs vibrantes et l’intégrité nutritionnelle de vos ingrédients. Des délices salés comme les purées de légumes, les concentrés d’herbes et les mousses légères aux gourmandises sucrées comme des crèmes glacées crémeuses, des sorbets rafraîchissants et des parfaits délicats, le Pacojet 47853 offre une polyvalence inégalée et des résultats constants et de haute qualité à chaque fois.

Caractéristiques clés du Pacojet 47853 :

  • Technologie innovante de pacotisation® : Il transforme sans effort les ingrédients congelés en purées fines, mousses et desserts glacés avec une consistance optimale.
  • Extraction exceptionnelle de saveur : Maximise le goût naturel et l’arôme des aliments, offrant des saveurs intenses et authentiques.
  • Texture ultra-fine : Obtient une consistance remarquablement douce et aérienne, rehaussant la sensation en bouche de chaque création.
  • Applications culinaires polyvalentes : Idéal pour une grande variété de préparations, incluant sorbets, crèmes glacées, purées, soupes, garnitures et concentrés.
  • Haute efficacité et précision : Préparez les portions individuelles sur demande, minimisant les déchets et optimisant le flux de travail de la cuisine.
  • Construction durable de qualité professionnelle : Conçu pour une utilisation rigoureuse dans des environnements commerciaux exigeants, assurant une performance durable.
  • Fonctionnement et nettoyage conviviaux : Contrôles intuitifs et pièces faciles à démonter pour un nettoyage et un entretien rapides.

Investissez dans le robot culinaire Pacojet 47853 Professional Pacotizing et découvrez le secret pour créer des plats innovants avec une excellence constante. Enrichissez votre menu, réduisez le temps de préparation et ravivez vos invités avec des créations culinaires qui se démarquent vraiment.

Pacojet 47853 Protège-éclaboussure/Protège-éclaboussure pour spécifications du Pacojet 4

Transport maritime

Tous les produits Pacojet sont expédiés GRATUITEMENT depuis le centre de distribution Omcan à Mississauga, Ontario. Chaque expédition inclut une assurance d’expédition complète sans frais supplémentaires pour protéger votre équipement culinaire de précision. En tant que norme de l’industrie pour la micro-purée, les unités Pacojet et leurs accessoires spécialisés sont généralement disponibles pour une livraison rapide, bien que les délais de livraison puissent varier pour les modèles les plus récents comme le Pacojet 4. En raison de la grande valeur et des composants techniques sensibles, les unités sont expédiées via des services de colis sécurisés ou un fret spécialisé. Des options de livraison de hayon liftable et de gants blancs sont disponibles partout au Canada pour garantir que votre équipement soit manipulé avec soin.

Garantie standard

L’équipement Pacojet est garanti par une garantie du fabricant qui reflète sa précision conçue par la Suisse. La plupart des modèles actuels, y compris le Pacojet 4, offrent une garantie d’un an sur pièces et main-d’œuvre à partir de la date d’achat. De plus, le moteur sans balais haute performance bénéficie d’une garantie prolongée de 5 ans, offrant une sécurité à long terme pour l’élément mécanique le plus critique de votre système de pacotisation.

Service et soutien

Le service sous garantie est coordonné par l’entremise du vaste réseau canadien autorisé d’Omcan. Pour obtenir de l’aide avec les réclamations de garantie, le service technique ou l’envoi d’un technicien, veuillez avoir votre numéro de modèle, numéro de série et preuve d’achat prêts. Comme les unités Pacojet sont très spécialisées, il est obligatoire de faire appel à un organisme de service autorisé pour s’assurer que votre machine est réparée selon les normes d’usine. Omcan offre aussi des forfaits « Entretien préventif et réglage » pour aider à maintenir votre système à son efficacité maximale et minimiser les temps d’arrêt dans les cuisines à fort volume.

Exceptions et exclusions

La couverture de la garantie dépend du respect des instructions spécifiques d’utilisation et de nettoyage dans le manuel. Les dommages causés par un mauvais approvisionnement électrique, le traitement d’articles non alimentaires, le surremplissage des béchers ou l’utilisation de gobelets « tiers » non approuvés ne sont pas couverts. La couverture exclut les « pièces d’usure » telles que les lames de pacotisation, les protège-spray et les joints, qui sont soumis à une usure normale en fonctionnement. Les garanties standard s’appliquent uniquement aux installations commerciales; L’utilisation résidentielle ou des modifications non autorisées annuleront la garantie du fabricant. Les dommages esthétiques survenant après l’accouchement ne sont pas couverts.

À propos de Pacojet

Le Pacojet est un phénomène culinaire de classe mondiale qui a inventé le procédé unique du « Pacotizing® ». Fabriqué en Suisse, le Pacojet est un incontournable dans les cuisines haut de gamme, transformant les aliments surgelés en textures ultra-fines sans dégeler. Pour les chefs canadiens, Pacojet est l’outil de référence pour créer des sorbets, mousses et purées savoureuses 100% naturels, fluides, avec une intensité de saveur inégalée.

30+ Années de pacotisation®
1Fabriqué en Suisse
Siège social du pays de la marque en Suisse

Caractéristiques clés de la protection contre les éclaboussures Pacojet 47853 pour le Pacojet 4

Pacotisation® unique

Une lame à grande vitesse rase des couches micro-fines de nourriture congelée pour créer des textures lisses comme la soie.

Distribution zéro déchet

permet aux chefs de ne traiter que le nombre exact de portions nécessaires, préservant le reste du bécher congelé.

Intensité pure de saveur

Préserve 100% des nutriments naturels et des arômes des ingrédients frais grâce à son procédé de rasage congelé.

Contrôles intelligents

L’écran tactile intuitif permet un contrôle précis de la pression et de multiples cycles de traitement.

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