PacoJet 41699 machine professionnelle de transformation culinaire pour aliments surgelés de 0,8 L
SKU : 41699
Prix de vente 214 $Prix régulier 186 $
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PacoJet 41699 machine professionnelle de transformation culinaire pour aliments surgelés de 0,8 L
Découvrez des possibilités culinaires révolutionnaires avec le robot culinaire professionnel PacoJet 41699. Cette cuisine exceptionnelle est conçue pour transformer des ingrédients congelés en purées ultra-fines, mousses, sauces et crèmes glacées avec une précision et une rapidité inégalées. Idéal pour les cuisines professionnelles à grand volume, les restaurants et les services de traiteur, le PacoJet 41699 élève votre offre de menu en offrant des textures soyeuses, constantes et d’une douceur soyeuse à chaque fois.
Le cœur de l’innovation du PacoJet réside dans sa technologie unique de « pacotisation ». En micro-purant les ingrédients congelés sous pression, il élimine le besoin de dégeler, préservant les saveurs naturelles, les arômes et les couleurs vibrantes de vos composants. Des sorbets veloutés et crèmes glacées aux fruits intenses aux mousses salées délicates et concentrés d’herbes, cette machine veille à ce que chaque préparation soit exécutée à la perfection.
Conçu pour sa durabilité et sa facilité d’utilisation, le PacoJet 41699 est un investissement solide qui simplifie la préparation des aliments, réduit le gaspillage et inspire la créativité. Ses contrôles intuitifs permettent aux chefs d’affiner les recettes, tandis que son design efficace assure un nettoyage rapide, en faisant un atout indispensable dans tout environnement culinaire exigeant. Découvrez l’avenir de la transformation alimentaire avec le PacoJet 41699 et redéfinissez vos standards culinaires.
Caractéristiques clés :
- Technologie révolutionnaire de la pacotisation : Transforme les ingrédients congelés en textures ultra-fines et aériennes sans dégeler.
- Texture et saveur exceptionnelles : Préserve les saveurs, colorants et nutriments naturels, offrant des résultats constants et supérieurs.
- Applications culinaires polyvalentes : Parfait pour les sorbets, crèmes glacées, purées, mousses, soupes, concentrés et plus encore.
- Capacité efficace de 0,8 L : Traite rapidement et précisément les portions individuelles, réduisant ainsi le gaspillage et le temps de préparation.
- Conception robuste et fiable : Conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, assurant une performance durable.
- Opération qui fait gagner du temps : Ça élimine la pré-décongélation et accélère le flux de travail dans les environnements culinaires achalandés.
- Facile à nettoyer : Conçu pour un démontage simple et un entretien hygiénique.
Spécifications de la machine de transformation culinaire professionnelle PacoJet 41699 de 0,8 L
Documents
Transport maritime
Tous les produits Pacojet sont expédiés GRATUITEMENT depuis le centre de distribution Omcan à Mississauga, Ontario. Chaque expédition inclut une assurance d’expédition complète sans frais supplémentaires pour protéger votre équipement culinaire de précision. En tant que norme de l’industrie pour la micro-purée, les unités Pacojet et leurs accessoires spécialisés sont généralement disponibles pour une livraison rapide, bien que les délais de livraison puissent varier pour les modèles les plus récents comme le Pacojet 4. En raison de la grande valeur et des composants techniques sensibles, les unités sont expédiées via des services de colis sécurisés ou un fret spécialisé. Des options de livraison de hayon liftable et de gants blancs sont disponibles partout au Canada pour garantir que votre équipement soit manipulé avec soin.
Garantie standard
L’équipement Pacojet est garanti par une garantie du fabricant qui reflète sa précision conçue par la Suisse. La plupart des modèles actuels, y compris le Pacojet 4, offrent une garantie d’un an sur pièces et main-d’œuvre à partir de la date d’achat. De plus, le moteur sans balais haute performance bénéficie d’une garantie prolongée de 5 ans, offrant une sécurité à long terme pour l’élément mécanique le plus critique de votre système de pacotisation.
Service et soutien
Le service sous garantie est coordonné par l’entremise du vaste réseau canadien autorisé d’Omcan. Pour obtenir de l’aide avec les réclamations de garantie, le service technique ou l’envoi d’un technicien, veuillez avoir votre numéro de modèle, numéro de série et preuve d’achat prêts. Comme les unités Pacojet sont très spécialisées, il est obligatoire de faire appel à un organisme de service autorisé pour s’assurer que votre machine est réparée selon les normes d’usine. Omcan offre aussi des forfaits « Entretien préventif et réglage » pour aider à maintenir votre système à son efficacité maximale et minimiser les temps d’arrêt dans les cuisines à fort volume.
Exceptions et exclusions
La couverture de la garantie dépend du respect des instructions spécifiques d’utilisation et de nettoyage dans le manuel. Les dommages causés par un mauvais approvisionnement électrique, le traitement d’articles non alimentaires, le surremplissage des béchers ou l’utilisation de gobelets « tiers » non approuvés ne sont pas couverts. La couverture exclut les « pièces d’usure » telles que les lames de pacotisation, les protège-spray et les joints, qui sont soumis à une usure normale en fonctionnement. Les garanties standard s’appliquent uniquement aux installations commerciales; L’utilisation résidentielle ou des modifications non autorisées annuleront la garantie du fabricant. Les dommages esthétiques survenant après l’accouchement ne sont pas couverts.
À propos de Pacojet
30+ Années de pacotisation®
1Fabriqué en Suisse
Siège social du pays de la marque en Suisse
Caractéristiques clés de la machine de transformation culinaire professionnelle PacoJet 41699 de 0,8 L
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