Doyon

Fondée par Gustave Doyon en 1950, Doyon Equipment Inc. a commencé comme une entreprise de vente et de réparation d’équipement de boulangerie à St-Come, Québec. Au milieu des années 1970, l’entreprise a commencé à fabriquer sa propre gamme d’équipements de boulangerie de haute qualité, développant finalement le système exclusif de ventilateur réversible « Jet Air ». Maintenant intégrée à The Middleby Corporation, Doyon offre une gamme complète d’équipements pour les boulangeries commerciales, supermarchés et hôtels partout dans le monde.

76
Années en affaires
200+
# De produits disponibles
Canada
Siège du pays de la marque
Doyon
Technologie de l’air à réaction

Un système intégré exclusif de ventilateur réversible qui produit un produit de cuisson supérieur et uniforme.

Technologie de l’air circulaire

Utilise des racks rotatifs en combinaison avec Jet Air pour améliorer encore la qualité et la constance du produit.

Portée mondiale

Doyon s’est étendu sur les marchés internationaux dans les années 1980 et continue de fournir des boulangeries partout dans le monde.

Famille Middleby

Bénéficie du réseau mondial de R&D et de soutien de The Middleby Corporation depuis son acquisition en 2009.

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