{"product_id":"victorinox_7_6259_20","title":"Victorinox 7.6259.20 Raclette à sciure carrée, manche blanc","description":"\u003ch2\u003eRacleur à poussière d'os Victorinox 7.6259.20\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos standards de transformation de la viande avec le \u003cstrong\u003eRacleur à poussière d'os Victorinox 7.6259.20\u003c\/strong\u003e. Outil essentiel pour tout boucher professionnel, chef ou installation de transformation de la viande, ce racleur est conçu de manière experte pour garantir que vos coupes sont propres, présentables et exemptes de fragments d'os indésirables. Après l'utilisation d'une scie à ruban, la poussière d'os et les petits éclats peuvent altérer l'apparence et la qualité de la viande. Cet outil simple mais très efficace permet un retrait rapide et efficace de ces débris, ce qui se traduit par un produit final de qualité supérieure, prêt à être exposé ou cuisiné. La construction durable et le design ergonomique reflètent la qualité mondialement reconnue de Victorinox, ce qui en fait un ajout fiable à votre boîte à outils professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance de qualité professionnelle :\u003c\/strong\u003e La lame carrée est spécialement conçue pour racler et éliminer efficacement la poussière d'os des surfaces de la viande, assurant une présentation propre et appétissante.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManche hygiénique en polypropylène :\u003c\/strong\u003e Dispose d'un manche en polypropylène blanc robuste et non poreux qui offre une prise confortable et sécurisée tout en étant facile à nettoyer et à désinfecter, respectant ainsi les normes élevées de sécurité alimentaire.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité Victorinox durable :\u003c\/strong\u003e Conçu pour résister aux exigences rigoureuses d'un environnement commercial, ce racleur est fabriqué avec la durabilité et la précision que vous attendez de Victorinox.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEssentiel pour les bouchers :\u003c\/strong\u003e Un outil indispensable pour toute opération de boucherie qui valorise la propreté, l'efficacité et la qualité de ses coupes finales.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCompact et facile à utiliser :\u003c\/strong\u003e Sa conception simple et pratique le rend facile à manipuler, à nettoyer et à ranger, s'intégrant parfaitement à votre flux de travail.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225421705498,"sku":"VIC-7.6259.20","price":27.24,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/vjjyzhjybnhdpvg7mwel.png?v=1778891195","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/victorinox_7_6259_20","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}