{"product_id":"victorinox_7_6059_11","title":"Couteau à trancher Victorinox 7.6059.11 de 30,5 cm avec bord Granton et manche en bois","description":"\u003ch2\u003eCouteau à découper, 30 cm, bord Granton - 7.6059.11\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécoupez et tranchez sans effort de gros morceaux de viande avec le couteau à découper 7.6059.11. Conçu de manière experte pour les cuisines professionnelles et domestiques, ce couteau est doté d'une longue lame droite de 30 cm conçue pour créer des coupes fines et précises en un seul mouvement fluide. Le bord Granton, caractérisé par ses alvéoles creuses, crée des poches d'air entre la lame et l'aliment. Cette conception astucieuse minimise les frottements et empêche les tranches de coller, assurant une séparation nette à chaque fois. Le profil large de la lame et sa largeur de 3,8 cm au niveau du manche offrent une excellente stabilité et un contrôle optimal. Associé à un manche classique et ergonomique en bois, ce couteau à découper offre une prise en main confortable et sûre pour une utilisation prolongée. Que vous découpiez un rôti de fêtes, du bœuf fumé ou que vous portionniez du jambon, ce couteau est un outil essentiel pour une présentation et des performances parfaites.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eLongueur de la lame :\u003c\/b\u003e 30 cm pour des coupes longues et nettes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eType de bord :\u003c\/b\u003e Le bord droit Granton réduit le frottement et empêche les aliments de coller.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eProfil de la lame :\u003c\/b\u003e Lame large de 3,8 cm au niveau du manche pour une meilleure stabilité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eMatériau du manche :\u003c\/b\u003e Manche en bois classique et confortable pour un look intemporel et une prise en main sûre.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/b\u003e Idéal pour trancher les rôtis, la volaille, le bœuf fumé et d'autres grosses pièces de viande.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225409188122,"sku":"VIC-7.6059.11","price":191.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/cmjfn6i1wueiiufgakym.png?v=1778891157","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/victorinox_7_6059_11","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}