{"product_id":"victorinox_5_8426_21","title":"Couteau de boucher Victorinox Swibo 5.8426.21 avec lame de 8 pouces","description":"\u003ch2\u003eCouteau de boucher Victorinox Swibo 5.8426.21, 20 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le summum de la précision suisse avec le couteau de boucher Victorinox Swibo 5.8426.21. Conçu pour l'environnement exigeant des boucheries professionnelles et des cuisines commerciales, ce couteau offre des performances et une durabilité exceptionnelles. Sa lame semi-rigide de 20 cm est forgée en acier inoxydable à haute teneur en carbone, garantissant un tranchant rasoir qui conserve son affûtage même après une utilisation intensive. Le « tranchant normal » de la lame et sa conception semi-rigide offrent un équilibre parfait entre flexibilité et contrôle pour des coupes précises, ce qui la rend idéale pour dépecer et portionner la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe manche emblématique de couleur orange vif est une caractéristique de la gamme Swibo, conçue à la fois pour la sécurité et le confort. Fabriqué à partir d'un polymère non poreux et antidérapant, le manche ergonomique offre une prise en main sûre même mouillée, réduisant la fatigue des mains lors des longues journées de travail. Ce couteau de fabrication suisse est un outil fiable et essentiel pour tout boucher, chef ou passionné de cuisine professionnel à la recherche de qualité et de performance.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLongueur de la lame :\u003c\/strong\u003e 20 cm (8 pouces) pour des tâches de coupe polyvalentes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMatériau de la lame :\u003c\/strong\u003e Acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une meilleure rétention du tranchant et un entretien facile.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eType de lame :\u003c\/strong\u003e Lame semi-rigide à tranchant normal pour la précision et le contrôle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManche :\u003c\/strong\u003e Manche ergonomique en polypropylène orange vif antidérapant pour la sécurité et le confort.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en Suisse par Victorinox, garantissant la plus haute qualité de fabrication.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225426719002,"sku":"VIC-5.8426.21","price":95.06,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/hypbdhyntchtvykqzogr.png?v=1778891220","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/victorinox_5_8426_21","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}