{"product_id":"victorinox_5_7308_25","title":"Cimeter Victorinox 5.7308.25 Lame de 25 cm Fibrox Pro Jaune","description":"\u003ch2\u003eCouteau cimeterre Victorinox 5.7308.25, lame de 25 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaîtrisez l'art de la découpe de la viande avec le couteau cimeterre Victorinox 5.7308.25. Conçu pour les professionnels, ce couteau est doté d'une longue lame incurvée de 25 cm, parfaite pour parer efficacement le gras et trancher de gros morceaux de viande comme la poitrine de bœuf, les rôtis et le poisson. La lame est fabriquée de manière experte en acier inoxydable à haute teneur en carbone, garantissant un tranchant durable, une excellente rétention du fil et une résistance à la corrosion. Ce couteau cimeterre est conçu pour réaliser des coupes nettes en un seul passage, réduisant le gaspillage et améliorant la présentation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sécurité et le confort sont primordiaux dans sa conception. Le couteau est équipé d'un manche Fibrox® Pro jaune vif, réputé pour sa forme ergonomique et sa texture antidérapante. Cela assure une prise en main sûre et confortable, même lorsque les mains sont mouillées ou grasses, réduisant considérablement le risque d'accidents et minimisant la tension au poignet lors d'une utilisation prolongée. La couleur jaune vif facilite également l'identification rapide dans un environnement de cuisine très fréquenté. Certifié NSF, ce couteau cimeterre répond aux normes strictes de santé et de sécurité publiques, ce qui en fait un outil fiable et essentiel pour toute cuisine commerciale, boucherie ou institution culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eLame en acier à haute teneur en carbone :\u003c\/b\u003e Une lame incurvée de 25 cm forgée à partir d'acier inoxydable de qualité supérieure à haute teneur en carbone pour un tranchant et une durabilité exceptionnels.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eManche ergonomique Fibrox® Pro :\u003c\/b\u003e Le manche antidérapant breveté offre une prise en main sûre et confortable pour réduire la fatigue et améliorer la sécurité.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConception cimeterre professionnelle :\u003c\/b\u003e La forme longue et incurvée est idéale pour portionner, parer et trancher de gros morceaux de viande avec précision.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003ePrise en main antidérapante :\u003c\/b\u003e Le manche texturé assure une adhérence maximale, empêchant le glissement dans les conditions de cuisine exigeantes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eCertifié NSF :\u003c\/b\u003e Approuvé pour une utilisation dans les cuisines professionnelles et commerciales, répondant aux normes rigoureuses de santé et de sécurité publiques.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225404829978,"sku":"VIC-5.7308.25","price":121.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/jrlaclagkfze3vawhlqk.png?v=1778891142","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/victorinox_5_7308_25","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}