{"product_id":"victorinox_5_7307_25b","title":"Couteau de boucher cimeterre Victorinox 5.7307.25B de 25 cm avec manche blanc","description":"\u003ch2\u003eCimeterre Victorinox 5.7307.25B de 25 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le summum de la précision suisse avec le \u003cstrong\u003ecimeterre Victorinox 5.7307.25B\u003c\/strong\u003e. Conçu pour les bouchers, les chefs et les professionnels de la cuisine, ce couteau de 25 cm est l'outil ultime pour portionner de grandes coupes de viande avec facilité et précision. Sa longue lame incurvée permet de trancher en un seul mouvement fluide, ce qui le rend parfait pour parer la graisse, décomposer des coupes primaires et créer des steaks parfaitement uniformes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée en acier inoxydable à haute teneur en carbone, la lame est exceptionnellement tranchante, durable et offre une excellente rétention du tranchant. Elle est conçue pour résister aux exigences rigoureuses de toute cuisine commerciale ou installation de transformation de la viande. Le véritable atout est le manche emblématique Fibrox blanc, réputé pour son design ergonomique et sa texture antidérapante brevetée. Cela garantit une prise en main sûre et confortable, même lorsque vos mains sont mouillées ou grasses, améliorant considérablement la sécurité et réduisant la fatigue de l'utilisateur lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme tous les couteaux professionnels Victorinox, ce cimeterre est certifié NSF, répondant aux normes les plus élevées en matière de santé publique et de sécurité. Améliorez vos tâches de préparation de viande avec un outil qui combine un savoir-faire de classe mondiale, une fonctionnalité supérieure et une sécurité sans compromis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame supérieure :\u003c\/strong\u003e Une lame courbée de 25 cm en acier inoxydable à haute teneur en carbone, idéale pour trancher de grandes coupes de viande comme la poitrine, les rôtis et les coupes primaires.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManche ergonomique Fibrox :\u003c\/strong\u003e Le manche Fibrox blanc breveté offre une prise en main confortable et antidérapante pour un contrôle et une sécurité maximum.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité suisse :\u003c\/strong\u003e Fabriqué avec expertise en Suisse par les fabricants du couteau suisse original, garantissant une durabilité et des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié NSF :\u003c\/strong\u003e Respecte les normes strictes de santé publique, ce qui en fait un choix sûr et fiable pour les environnements de services alimentaires professionnels.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/strong\u003e Un outil essentiel pour les bouchers, les chefs et les transformateurs de viande pour parer, portionner et trancher une variété de viandes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225405092122,"sku":"VIC-5.7307.25B","price":121.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/bl8685khmwf9gn3qmyoi.png?v=1778891143","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/victorinox_5_7307_25b","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}