{"product_id":"victorinox_5_7307_25","title":"Cimeterre Victorinox 5.7307.25, lame incurvée de 25 cm, manche blanc","description":"\u003ch2\u003eCouteau Cimeterre Victorinox 5.7307.25 10 po\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaîtrisez l'art de la boucherie avec le couteau cimeterre Victorinox 5.7307.25. Conçu avec expertise pour parer, sectionner et trancher de grosses pièces de viande, ce couteau de 10 pouces est un outil indispensable pour les bouchers et les chefs professionnels. La lame longue et courbée permet des coupes lisses et nettes en un seul mouvement, ce qui le rend parfait pour découper les pièces primaires, parer le gras et portionner les steaks avec une efficacité et une précision inégalées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForgé par les fabricants du couteau suisse original, ce cimeterre est doté d'une lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone qui est coniquement affûtée et trempée à la glace pour garantir un tranchant durable et une excellente rétention du fil. La courbure de la lame est spécialement conçue pour suivre les contours naturels de la viande, réduisant le gaspillage et améliorant le rendement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame haute performance :\u003c\/strong\u003e Une lame de 10 pouces, courbée en acier inoxydable à haute teneur en carbone, conçue pour trancher sans effort les grosses pièces de viande.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManche ergonomique Fibrox® Pro :\u003c\/strong\u003e Le manche blanc breveté Fibrox® Pro est texturé pour offrir une prise en main sûre et antidérapante, même mouillé, assurant un contrôle et une sécurité maximum.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManipulation supérieure :\u003c\/strong\u003e Parfaitement équilibré pour le confort et la maniabilité, réduisant la fatigue du poignet lors d'une utilisation prolongée dans les cuisines commerciales très fréquentées.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié NSF :\u003c\/strong\u003e Conforme aux normes les plus élevées en matière de santé publique et de sécurité, ce qui en fait un choix fiable pour les environnements de services alimentaires professionnels.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité suisse :\u003c\/strong\u003e Conçu pour durer et résister aux rigueurs d'une utilisation commerciale quotidienne, offrant une durabilité exceptionnelle et un entretien facile.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQue vous portionniez du bœuf, du porc ou de la volaille, le couteau cimeterre Victorinox offre les performances fiables et le confort ergonomique que les professionnels exigent. Améliorez votre collection de couverts et découvrez la qualité suisse.\u003c\/p\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225409155354,"sku":"VIC-5.7307.25","price":121.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ku2jkfjpstfaytdkjwea.png?v=1778891157","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/victorinox_5_7307_25","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}