{"product_id":"victorinox_5_7208_25","title":"Victorinox 5.7208.25 Couteau à désosser 25 cm avec manche Fibrox® Pro jaune","description":"\u003ch2\u003eCouteau à désosser Victorinox 5.7208.25 de 25,4 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaîtrisez l'art de la boucherie avec le couteau à désosser Victorinox 5.7208.25. Conçu par des experts pour la découpe de grosses pièces de viande, ce couteau est un outil essentiel pour les bouchers, les chefs et les professionnels de la cuisine. Sa lame courbée de 25,4 cm offre l'angle et l'effet de levier parfaits pour des coupes nettes et précises à travers les muscles et la graisse, garantissant un minimum de déchets et un rendement maximal. La lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone est affûtée comme un rasoir et conserve son tranchant même lors de tâches exigeantes, tout en étant facile à entretenir. Le manche emblématique jaune Fibrox® Pro est non seulement confortable, mais aussi conçu pour la sécurité, offrant une prise en main sûre et antidérapante même lorsqu'il est mouillé. Ce couteau certifié NSF répond aux normes les plus élevées en matière de protection de la santé publique, ce qui en fait un choix fiable et hygiénique pour toute cuisine commerciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eLongueur de la lame :\u003c\/b\u003e Lame courbée de 25,4 cm en acier inoxydable à haute teneur en carbone pour des performances de coupe et une durabilité supérieures.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eManche ergonomique :\u003c\/b\u003e Doté d'un manche jaune Fibrox® Pro, réputé pour sa prise en main antidérapante et confortable.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eQualité professionnelle :\u003c\/b\u003e Idéal pour les bouchers et les chefs pour découper de grandes carcasses de bœuf, de porc et d'agneau.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eHygiénique et sûr :\u003c\/b\u003e Certifié NSF, garantissant qu'il répond aux normes strictes de santé et de sécurité publiques.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Conçu pour résister aux rigueurs d'un environnement professionnel, offrant une fiabilité à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225409089818,"sku":"VIC-5.7208.25","price":103.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/victorinox_5_7208_25","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}