{"product_id":"victorinox_5_4727_36","title":"Victorinox 5.4727.36 Couteau à trancher Granton, 36 cm, manche blanc","description":"\u003ch2\u003eCouteau à trancher Victorinox 5.4727.36 de 14 pouces avec bord Granton\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une précision et un contrôle inégalés avec le couteau à trancher Victorinox 5.4727.36. Conçu pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine, ce couteau à trancher de 14 pouces est l'outil ultime pour découper des rôtis, trancher des viandes froides et préparer du poisson avec une facilité exceptionnelle. Fabriquée en Suisse par les créateurs du couteau suisse original, cette lame apporte un tranchant et une durabilité légendaires à votre cuisine professionnelle ou familiale, garantissant des coupes parfaites et nettes à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bord granton présente des alvéoles qui créent de petites poches d'air entre la lame et l'aliment. Cette conception innovante réduit la friction et empêche les tranches fines de coller, permettant un travail plus rapide et plus efficace. Associé à la célèbre poignée Fibrox® blanche, ce couteau offre un confort et une sécurité supérieurs. Le matériau texturé et antidérapant de la poignée assure une prise en main sûre, même avec les mains humides ou grasses, minimisant la fatigue et maximisant le contrôle lors des tâches répétitives.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance de lame supérieure :\u003c\/strong\u003e Une longue lame de 14 pouces en acier inoxydable à haute teneur en carbone offre une rétention de tranchant exceptionnelle et glisse sans effort à travers les grandes pièces de viande, de volaille et de poisson.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConception à bord Granton :\u003c\/strong\u003e Des rainures creuses créent des poches d'air pour réduire la friction et empêcher les aliments de coller, garantissant des tranches nettes et uniformes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManche ergonomique Fibrox® :\u003c\/strong\u003e Le manche breveté Fibrox® blanc est conçu de manière ergonomique pour l'équilibre et le confort, réduisant la tension du poignet lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrise en main antidérapante :\u003c\/strong\u003e Le manche texturé assure une prise en main sûre et sécurisée, même dans des conditions humides ou grasses, améliorant la sécurité de l'utilisateur dans les cuisines très fréquentées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié NSF :\u003c\/strong\u003e Répondant aux normes les plus élevées en matière de santé publique et de sécurité, ce couteau est approuvé pour une utilisation dans les environnements de services alimentaires professionnels.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225420984602,"sku":"VIC-5.4727.36","price":189.04,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/scf1275arbscscnnpnhh.png?v=1778891191","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/victorinox_5_4727_36","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}