{"product_id":"victorinox_5_4723_36d","title":"Victorinox 5.4723.36D Couteau à trancher 36 cm, alvéolé, double poignée","description":"\u003ch2\u003eCouteau à trancher Victorinox 5.4723.36D de 36 cm à bord alvéolé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une précision et un contrôle inégalés dans votre cuisine avec le couteau à trancher Victorinox 5.4723.36D. Conçu par les fabricants du couteau suisse original, ce couteau à trancher de qualité professionnelle est conçu pour découper sans effort les rôtis, les jambons et autres grandes pièces de viande. Sa construction supérieure et son design ergonomique en font un outil indispensable pour les cuisines commerciales, les traiteurs et les cuisiniers amateurs exigeants qui recherchent des tranches nettes et uniformes avec un minimum d'effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa combinaison d'une lame alvéolée affûtée comme un rasoir et d'un manche sûr et antidérapant garantit à la fois des performances élevées et une sécurité maximale. Faites confiance à la qualité Victorinox pour accomplir les tâches de tranchage les plus exigeantes avec facilité et professionnalisme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame supérieure de 36 cm à bord alvéolé :\u003c\/strong\u003e La longue lame de 36 cm en acier inoxydable à haute teneur en carbone présente un bord alvéolé avec des creux. Ces creux créent de petites poches d'air entre la lame et l'aliment, réduisant le frottement et empêchant les tranches fines de coller, garantissant ainsi des coupes nettes et uniformes à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eManche breveté à double prise :\u003c\/strong\u003e Le manche innovant Dual Grip noir et rouge est conçu de manière ergonomique pour un confort et une sécurité maximum. Sa texture antidérapante et douce assure une prise ferme et sûre, même lorsqu'il est mouillé ou gras, réduisant considérablement la fatigue des mains lors d'une utilisation prolongée.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié NSF pour usage professionnel :\u003c\/strong\u003e Ce couteau répond aux normes élevées de santé publique et de sécurité établies par la National Sanitation Foundation (NSF). Sa certification garantit qu'il est sûr, durable et facile à nettoyer, ce qui en fait un choix fiable pour tout environnement de restauration professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissance de tranchage polyvalente :\u003c\/strong\u003e Parfaitement équilibré et exceptionnellement tranchant, ce couteau à trancher est idéal pour découper tout, du rôti de bœuf et de la côte de bœuf à la dinde et au saumon. Sa longueur et son tranchant permettent des mouvements longs et fluides, produisant des tranches parfaites prêtes à être présentées.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225409646874,"sku":"VIC-5.4723.36D","price":196.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/wvc1otb8h4utlurwukpx.png?v=1778891158","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/victorinox_5_4723_36d","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}