{"product_id":"victorinox_5_4722_30","title":"Couteau à trancher Victorinox 5.4722.30 Lame 30 cm Alvéolée Bleu","description":"\u003ch2\u003eCouteau trancheur Victorinox 5.4722.30 30 cm à bord alvéolé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une précision et un contrôle inégalés en cuisine avec le couteau trancheur Victorinox 5.4722.30. Conçu aussi bien pour les chefs professionnels que pour les passionnés de cuisine, ce trancheur de 30 cm est fabriqué de manière experte pour manipuler facilement les grosses pièces de viande, de volaille et de poisson. Sa lame longue et large permet des coupes lisses en un seul passage, garantissant des tranches parfaites et uniformes à chaque fois, du prosciutto ultra-fin au rôti de bœuf épais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa caractéristique distinctive est son bord alvéolé, présentant des rainures évidées le long du côté de la lame. Ces rainures créent de petites poches d'air entre la lame et l'aliment, réduisant considérablement le frottement et empêchant les éléments délicats de coller. Cela rend vos tâches de tranchage plus rapides, plus propres et plus efficaces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour la sécurité et le confort, le couteau est doté de la célèbre poignée Fibrox® bleue de Victorinox. Cette poignée ergonomique et antidérapante offre une prise en main sûre même mouillée, minimisant la fatigue de la main lors d'une utilisation prolongée. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et certifié NSF, ce trancheur répond aux normes d'hygiène et de durabilité les plus élevées requises dans une cuisine commerciale, tout en étant parfait pour améliorer votre cuisine à domicile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLame de 30 cm en acier inoxydable à haute teneur en carbone :\u003c\/strong\u003e Offre une longueur exceptionnelle pour trancher de gros rôtis et poissons en un seul mouvement net.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBord alvéolé :\u003c\/strong\u003e Lame cannelée avec des rainures évidées qui créent des poches d'air pour empêcher les aliments de coller, assurant un tranchage sans effort.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePoignée Fibrox® bleue :\u003c\/strong\u003e Poignée ergonomique brevetée, texturée et antidérapante pour une adhérence, un contrôle et une sécurité supérieurs.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité professionnelle :\u003c\/strong\u003e Conçu pour être léger mais parfaitement équilibré pour une performance optimale et une fatigue minimale.\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCertifié NSF :\u003c\/strong\u003e Respecte les normes strictes de santé publique et de sécurité, ce qui le rend idéal pour les cuisines commerciales et domestiques.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225426456858,"sku":"VIC-5.4722.30","price":132.23,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/p20fh4yiwwz1xfnefmxi.png?v=1778891219","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/victorinox_5_4722_30","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}