{"product_id":"victorinox_5_4220_30","title":"5.4220.30 Couteau à découper le rôti de 30 cm avec bord Granton","description":"\u003ch2\u003e5.4220.30 Couteau à trancher le rôti de bœuf Granton 12\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des tranches parfaitement fines et uniformes avec le couteau à trancher le rôti de bœuf 5.4220.30. Conçu par des experts pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs, ce couteau est doté d'une longue lame de 12 pouces, ce qui le rend idéal pour découper de grands rôtis, jambons et dindes en un seul mouvement fluide. Sa caractéristique principale est son bord Granton, qui se compose de rainures creuses le long du côté de la lame. Ces rainures créent de petites poches d'air entre la lame et la viande, réduisant le frottement et empêchant les tranches de coller. Cela garantit des coupes nettes sans déchirure, préservant la texture et la présentation de vos meilleurs plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour la performance et la durabilité, la lame mesure 1-1\/4 pouce de large au niveau du manche, offrant une excellente stabilité et un contrôle optimal pendant l'utilisation. Le manche en bois classique ajoute non seulement une touche d'élégance traditionnelle, mais offre également une prise en main confortable et sûre pour les tâches de découpe prolongées. Que vous prépariez un festin de fin d'année ou que vous tranchiez des viandes pour des sandwichs, ce couteau à trancher est un outil essentiel pour toute cuisine exigeant précision et qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eLame de 12 pouces :\u003c\/b\u003e La longue lame permet de trancher de grosses pièces de viande en un seul passage.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eBord Granton :\u003c\/b\u003e Les rainures creuses créent des poches d'air pour empêcher les aliments de coller et réduire le frottement.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e La lame de 1-1\/4\" de large au niveau du manche assure stabilité et contrôle.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eManche en bois classique :\u003c\/b\u003e Offre une prise en main confortable et sûre pour une découpe de précision.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/b\u003e Idéal pour trancher le rôti de bœuf, la dinde, le jambon et d'autres grandes pièces de viande avec facilité.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225411186970,"sku":"VIC-5.4220.30","price":176.16,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/r1ucsoyw1cnkxjgupil0.png?v=1778891161","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/victorinox_5_4220_30","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}