{"product_id":"victorinox_5_3810_18","title":"5.3810.18 Couteau à Fileter 7\" Lame Flexible avec Manche en Bois","description":"\u003ch2\u003e5.3810.18 Couteau à Filet, Lame Flexible de 18 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaîtrisez l'art du filetage avec le couteau à filet 5.3810.18. Cet outil fabriqué avec expertise est essentiel pour tout chef professionnel, pêcheur ou passionné de cuisine qui exige précision et contrôle. Doté d'une lame flexible de 18 cm, ce couteau glisse sans effort le long de l'arête et sous la peau du poisson, vous assurant d'obtenir le maximum de chair avec un minimum de déchets. Le manche classique en bois ajoute non seulement une touche d'élégance intemporelle, mais offre également une prise en main confortable et sûre pour les tâches délicates. Son tranchant droit est affûté pour des performances d'une netteté rasoir, offrant des coupes nettes et lisses à chaque fois. Que ce soit dans une cuisine de restaurant animée ou sur un bateau de pêche, ce couteau à filet est un outil fiable et indispensable pour préparer des filets parfaits.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eLame flexible de 18 cm :\u003c\/b\u003e La flexibilité de la lame lui permet de s'adapter à la forme du poisson, ce qui facilite la séparation de la chair des arêtes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eTranchant droit :\u003c\/b\u003e Le tranchant droit affûté avec précision offre des performances de coupe incroyablement nettes et précises.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eManche ergonomique en bois :\u003c\/b\u003e Offre un aspect et une sensation classiques, assurant une prise en main confortable et antidérapante pour un contrôle maximal.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eUtilisation polyvalente :\u003c\/b\u003e Idéal pour fileter tous les types de poissons, de la petite truite aux espèces marines plus grandes.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eConstruction durable :\u003c\/b\u003e Conçu pour résister aux rigueurs d'une utilisation fréquente dans les environnements commerciaux et domestiques.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225402700058,"sku":"VIC-5.3810.18","price":112.32,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/ewtwmuuhcdtam4es0xtu.png?v=1778891132","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/victorinox_5_3810_18","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}