{"product_id":"victorinox_5_2934_26","title":"Victorinox 5.2934.26 Couteau à pain et à sandwich dentelé de 26 cm","description":"\u003ch2\u003eCouteau à pain \/ sandwich Victorinox Fibrox Pro 5.2934.26\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFaites l'expérience de la précision et du contrôle avec le couteau à pain et à sandwich Victorinox 5.2934.26 de la collection Fibrox Pro. Conçu pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs passionnés, ce couteau est l'outil ultime pour trancher les pains croustillants, les pâtisseries délicates et les sandwichs copieux sans écraser leur intérieur moelleux. Le bord dentelé d'une netteté rasoir assure des coupes nettes et lisses à chaque fois, ce qui en fait un atout indispensable dans toute cuisine, boulangerie ou charcuterie très fréquentée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau est doté d'une lame durable de 26 cm fabriquée en acier inoxydable à haute teneur en carbone qui résiste à l'usure et conserve son tranchant malgré une utilisation quotidienne rigoureuse. La largeur de la lame de 3,17 cm au niveau du manche offre un grand dégagement pour les articulations, garantissant une découpe sûre et efficace. Sa caractéristique principale est le manche breveté Fibrox® vert, qui est ergonomiquement conçu pour le confort et offre une prise en main sûre et antidérapante, même mouillé. Le manche vert permet également une mise en œuvre dans un système HACCP codé par couleur pour prévenir la contamination croisée. Ce couteau est certifié NSF, garantissant qu'il répond aux normes les plus élevées en matière de santé et de sécurité publiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTranchant sans effort :\u003c\/strong\u003e Une lame dentelée de 26 cm coupe sans effort le pain croustillant, les pâtisseries délicates et les grands sandwichs.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAdhérence supérieure :\u003c\/strong\u003e Le manche ergonomique et antidérapant en nylon Fibrox® vert offre un excellent contrôle et un grand confort, même avec les mains mouillées.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eQualité professionnelle :\u003c\/strong\u003e Fabriquée en acier inoxydable à haute teneur en carbone, la lame offre un tranchant durable et une grande durabilité pour les environnements commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHygiénique et sûr :\u003c\/strong\u003e La largeur de 3,17 cm au niveau du manche assure un grand dégagement pour les articulations, et le couteau est certifié NSF pour les normes de santé publique.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Victorinox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52225421803802,"sku":"VIC-5.2934.26","price":98.42,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/3056\/9498\/files\/shaxlfsccg6m9glswyrp.png?v=1778891196","url":"https:\/\/www.chefstop.ca\/fr\/products\/victorinox_5_2934_26","provider":"chefstop.ca","version":"1.0","type":"link"}